Сусам алва

Алва може безбедно да се припише на традиционални слатки на Централна Азија. На исток, алва се смета за вкусна и многу корисен производ. основа алва е паста на маслодајна или ореви, како и шеќер сируп или мед.

Денес ние ќе зборуваме за алва со сусам. Употребата на сусам алва е во витамини и минерални составот на производот, што содржи витамини Е и Ф, а исто така е познат по својата хранлива вредност, што содржи цинк, калциум и магнезиум. Можеме да кажеме дека употребата на сусам алва се должи на уникатен природен состав на сусам. Сепак, злоупотреба на оваа вкусна и здрава третираат не е достоен за тоа.

Рецепт Сусам алва

состојки:

• сусам - 1 чаша;
• Пченично брашно - 1 чаша;
• -150 g шеќер;
• Млеко - 75 ml;
• сончогледово масло - 4 лажици. лажици;
• ванила - 1 година

подготовка

На сува тава испржете сусам, а потоа ги прескокнете преку месо мелница 5-6 пати. Брашно и пржете додека не се пече (на сува тава). Темелно се меша состојки, додадете малку сончогледово масло. Се должи на фактот дека сусам доволно масти производ, нашата тежина се добива слатка и хомогена.

Во посебен сад, се меша со млеко со ванила и шеќер, донесе до вриење и се вари до тогаш, додека пена издига високо. Топло млеко се става во масата и сусам возбуда веднаш. На готовиот слатка "тесто" стави на вода наквасена одбор слој околу еден сантиметар, и израмните. По 40 минути на паста за сосема да се излади, се сече на квадрати и се сервира.

Сусам алва со фстаци

состојки:

• сусам - 160 g;
• брашно - 120 g;
• Шеќер - 120 g;
• Млеко - 75 ml;
• растително масло - 5 лажици. лажици;
• ванилин шеќер;
• ф'стаци.

подготовка

Сусам и поделба на брашно, се пржи во тава. Печени семки од сусам земјата со блендер. На мелени брашно и сусам се комбинираат и се меша со истовремено додавање на растително масло. Во посебен сад, се комбинираат на млеко, шеќер и ванила. Боја, смеси од вриење. Се прелива сируп во мешавина од сусам и брзо се промешува. Дното на мувла заспие ф'стаци, тоа се шири со нашата тежина, лесно набиен и ниво. Алва даде сосема да се излади и потоа се сече на делови парчиња.

Сусам алва дома

состојки:

• сусам - 350 g;
• шеќер - 1,5 чаши;
• сок од лимон - 0,5 лимон;
• брашно - 3 лажици. лажици;
• ванилин.

подготовка

Сусам земјата во мелница за кафе со оброкот. Дозволете ни готвење сируп. Комбинација на шеќер со ванила. И да заспие смесата во тенџере, се посипува има половина чаша вода и лимон или лимонов сок. Тоа ќе ја смесата да врие во тенџере и се готви за 10 минути. Ние го задржуваме сируп да се спротивстави на тоа е малку ладно, но тоа беше жешко.

Во тоа време, ние додадете брашно во малку сусам и пржете во тава (околу 5 минути). Кога сусам брашно дофат подготвеност прелива шеќер сируп, Евентуално, може да го додадете растопеното чоколадо. Маса на многу добро се меша додека униформа. И ние го прошириме алва во согласност со форми кои треба да се пре-намачкајте го со путер, па лесно може да го добие.

Видео: алва од сусам

Видео: Сусам таан алва таан алва рецепт

Видео: Сусам алва