Алва - рецепт

Алва - заеднички сладост, кој е подготвен на друга основа и со различни технологии. Во оваа статија ние ќе се обидеме да се справи со што повеќе детали, како го направи овој вкусен ориентални деликатеси. Главната работа е дека на готовиот производ ќе содржи помалку шеќер од продавницата, заедно со вишокот на шеќер и оставете штетни конзерванси.

турскиот алва

Постојат неколку варијанти на турски слатки, и во овој рецепт, ние ќе ви покаже како да се направи алва вкупно четири компоненти: брашно, путер, шеќер и млеко. Поради високата содржина на шеќер, ставете во оваа верзија ќе дојде со мека текстура и светлина млеко вкус.

состојки:

• нафта "земја" - 240 g;
• масти млеко - 970 ml;
• брашно / ови - 240 g;
• бел шеќер - 380 гр

подготовка

Пред да се направи алва направени од брашно, се стави на парчиња во тенџере на масло и чекање за нив да се топи. Истурете го брашното и путерот да го даде темен до светло кафена боја. Во посебен сад се загрева млеко шеќер и слатки до целосно распаѓање на кристали. Делови, мешајќи енергично, се прелива млеко во брашно темен, се додека не добиете густа смеса без грутки. Откако тестенини има ладење, ќе ја подели на еднакви парчиња и се тркалаат во топки.

Рецепт алва со ореви дома

состојки:

• ореви - 220 g;
• сусам - 110 g;
• брашно - 250 g;
• путер - 110 g;
• ванилин.

За сируп:

• Шеќер - 250 g;
• масти;
• вода - 400 ml.

подготовка

Пред да почнете да се подготви домашна алва рецепт е исто така многу едноставно, ајде да се подготви сируп. Да го направите ова, се вари водата во тенџере и се прелива на потребниот износ на шеќер. Вари на мешавина на средна топлина во дебела конзистентност. Сусам лесно пржени и угасне. Брашно кафена во тава подмачкан со маст однапред. Сите ореви се водат за исчезнати неколку пати преку месо мелница. Потоа, измешајте ги брашното со сируп од шеќер и ореви. Како резултат на маса се префрли во емајлирани садови и се готви на тежината, мешајќи постојано, над средна топлина. По 25 минути се префрлат за лекување на мувла и посипете ги со сусам. Стегнете алва филм, притиснете надолу лесно на врвот на формата и блиски со цврста капак.

Сусам алва дома

состојки:

• сусам - 345 g;
• бел шеќер - 320 g;
• сок од половина лимон;
• брашно / c 3 лажици. лажици;
• ванилин.

подготовка

Сусам мелење во мелница за кафе во состојба на брашно. Понатаму Дозволете ни да сируп: комбинираат со ванилин шеќер и се прелива смесата во сад, истураше чаша вода и сок од лимон подготвени. мешавина на вриење се вари 10-12 минути. Ние им даде на сируп да се излади малку.

Во меѓувреме, измешајте ги брашното со сусам и пржете во тава за 5 минути. Кога сува маса темен прелива шеќерен сируп. Сега сè се меша темелно додека не се изедначи. Напред, ние нокаутирам нашиот алва на формите, кои беа претходно подмачкан со путер.

Домашна кикирики паста - рецепт

состојки:

• кикирики - 220 g;
• ореви - 45 g;
• бело- шеќер 115 g;
• ванилин;
• растително масло - 45 ml;
• пченично брашно - 35 g;
• вода - 85 ml;
• кикирики брашно - '25

подготовка

Ореви се сушат во тава. Во сува тава се загрева на крем боја две варијанти muki.Izmelchiv сите ореви до трошки, додадете ги брашното и се меша темелно. Шеќери и ванилин фрлаат вода, донесе слатка течност до вриење и се готви за 4-5 минути, по воведувањето на нафта и да ги отстрани од топлина. Топла мешавина шеќер полека навлегуваше во сува маса и темелно се меша додека униформа. Ние смена нашата иднина алва во положи проѕирна фолија форма, правилно набиен и се дефинира со свежина. По 50 минути третираат префрлат на плочата на маса и се сервира.

Видео: алва - алва рецепт дома без шеќер!

Видео: Подготовка алва направени од брашно - Un (t r) halvas - Брашно halwa (притиснете кубика да видите превод)