Јагода сладолед дома

На топло лето, кога сонцето сјае светло, секогаш сакате нешто необично и ладење. Да се ​​занесе во малку, не мора значајна инвестиција. Можете да, на пример, едноставно се поглезите сладолед. Веројатно, постојат неколку луѓе кои не би се допадна на лекување и ќе го одби. Дали знаевте дека сладоледот не само што може да се купи во продавница, но, исто така, да се готви дома. Направете го тоа на лекување може секој да.

Дозволете ни да го споделам со вас како да се направи јагода сладолед дома.

Јагода сладолед - рецепт

состојки:

• Шеќер - 100 g;
• млеко - 250 ml;
• крем - 250 ml;
• жолчки од јајце - 3 парчиња;.
• . Ванила суштина - 1 лажиче;
• свежи јагоди - 2 лажици.

подготовка

Како да се подготви јагода сладолед? Значи, да се точно половина порции на шеќер, се става во сад и додадете свежо измиени јагоди. По 30 минути игра стави бобинки во фрижидер. Следно, се мал сад и се меша со останатите шеќер, жолчки од јајце и се става во млекото. Потоа го ставаат во тавата на тивок оган, мешајќи загреана, но не врие. Како резултат на тоа, треба да се добие хомогена маса без зрна шеќер. Смесата се внимателно се празнат во посебен сад и напред се додека тоа се олади на собна температура околу. Откако ќе го отстраните околу 3 часа замрзнувач, но на секои 20 минути Gat маса и се меша. Ако тоа не е направено, а потоа на сладолед, како резултат на мали парчиња мраз формирана. По некое време, ние се повлече од сад, додадете на ванила сладолед вкус и го стави на јагоди.

Домашна јагода сладолед

состојки:

• Шеќер - 110 g;
• свежи јагоди - 400 g;
• вода - 4 лажици. лажици;
• сок од лимон - по вкус.

подготовка

Како да се направи јагода сладолед? За да започнете, се меша со вода и шеќер во сад. Потоа го ставаат на смесата на тивок оган и мешајте додека не се целосно растворување на кристали на шеќер. Овдека тежина до вриење и се вари се зајакне оган сируп за 5 минути, а потоа внимателно отстранете ја чашата од плочата и да се излади на сируп на собна температура.

Во меѓувреме, ние се свежи јагоди, да се исплакнат под млаз вода, крпа и obsushivayut Откорнат опашки. Избришете Бери Пире да сито или разделувајте во блендер. Микс на јагоди со шеќерен сируп, додадете малку сок од лимон, ако сакате, и сите и се меша додека униформа. Промена на смесата во пластичен сад, покријте и го покриваат најмалку 2-3 часа во фрижидер. Пред сервирање, се стави на готови сладолед за 20 минути во фрижидер, така што тоа е малку омекнат, и ги красат како сакате, свежо нане лисја.

Банана-јагода сладолед

состојки:

• природен јогурт - 250 ml;
• свежи јагоди - 100 g;
• банана - 1 компјутер,.
• мед - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

За подготовка на домашна банана-јагода сладолед Бери мијат obsushivayut, отстранете опашки и смени во сад блендер. Банана чистат, се сече на мали парчиња и да додадете на јагоди. Постојат, исто така, се прелива ниско-масен јогурт, се стави на мед по вкус и размахване се што додека не се изедначи. Истурете овошје мешавина во делови на калапи, внесете го саканиот сет од дрвени стапови и замрзнати за околу 3 часа. На секој половина час, отстранување на тоа и да се измеша содржината. По пат, точно да ја извадиме на мразот од калапи, нивно намалување за 20-30 секунди во топла вода и служи на маса.

љубители на сладолед, исто така може да се обидат домашна рецепти Creme brulee и сладолед од чоколадо. Уживајте во вашиот оброк!

Видео: Јагода сладолед дома! :)))

Видео: Готвење Заедно! Јагода сладолед дома)))

Видео: Јагода сладолед: во домот на CookinJoy!

Видео: Банана - јагода сладолед. Сладолед дома.