Ликер од црна рибизла

Црна рибизла често се користи во различни рецепти, вклучувајќи алкохол. рибизла е корисно за готвење алкохол од било кој вид, но тоа нужно мора да биде зрела и свежо. Покрај тоа, голема улога во ова прашање е квалитетот на алкохол, тоа треба да биде совршен. Останатиот дел од процесот не бара многу напор, но резултатот е едноставно неверојатен.

Домашна алкохол од плодови и лисја од црна рибизла

Во овој рецепт, алкохол на црна рибизла бобинки не само што се користи, но, исто така, ќе си замине. Алкохол се врти малку курва и многу ароматични.

состојки:

• Бобинки Касис - 1 чаша;
• цреша лисја - 100 парчиња;.
• рибизла лисја - 10 - 15 ЕЕЗ;.
• Вода - 2 л;
• Шеќер - 600 g;
• лимонска киселина - 1,5 лажиче ;.
• алкохол (или 1 шише вотка) - 250 g

подготовка

Плодови и листови се мијат и се полни со вода, донесе до вриење. Се вари 30 минути на тивок оган. Спојување како резултат на супа, додадете го шеќерот и ананас. Повторно ја доведе до вриење во шеќер и лимонска киселина. Отцеждам сируп и се остава да се излади. Изладената сируп точење алкохол или вотка, ликер е подготвена.

Ликер од црна рибизла

состојки:

• црна рибизла;
• вотка;
• шеќер.

подготовка

Рибизли и obsushivayut миење, се стави во голема стаклена тегла и се прелива вотка, за да се затвори целосно бобинки. Ние се тркалаат го капакот и го стави на суво и темно место.

Во средината на декември, ние извади тегла и се прелива содржината во голем тенджера. Пасира бобинки кои стоеше надвор сок (можете да го користите блендер) и избришете сите преку парична казна сито, внимателно филтрирање на течност.

За секои 500 мл од филтрираниот течност е додаден 500 g шеќер и уште 125 мл вотка. Ние се стави на оган, и да ја доведе до вриење над ниските топлина, се отстрани пена напред шеќерот се раствора. Се вари додека сладникав државата, но вие не може да се вари, да не се желе. Топла алкохол се истури во стерилизирани тегли и шишиња со тесни капаче. Чувајте го на темно и суво место.

Љубители на алкохолни пијалоци од бобинки сигурно ќе ве молам јагода или малина ликер, кој се готви дома не е тешко.

Видео: Рецепт алкохол од црна рибизла од Alkofana

Видео: Ликер од црна рибизла

Видео: Тинктура од црна рибизла. Ние вкуси и направи две верзии.

Видео: Вино домашна црна рибизла