Лижавчиња шеќер дома

А одлична алтернатива на купени се бонбони бонбони од шеќер, готви дома. Непобитен предност на овој дом е комплетен недостаток на деликатес во својот состав вештачки бои, стабилизатори, згуснувачи и други адитиви кои донесе штета на нашето здравје. Покрај тоа, готвење неговите не им треба многу време, и бара минимум, ние може да се каже дури и смешно сет на производи.

Домашна бонбони шеќер за стап - рецепт

Најлесен лижавчиња рецепт вклучува употреба на други од шеќер, само вода и оцет. Но, тоа не го спречи заврши деликатес подготви вкусен и задоволство на децата. Овој рецепт се уште се користи од страна на нашите баби и, како што знаеме, секогаш успешно.

состојки:

• шеќер - 6 лажици. лажици;
• вода - 6 лажици. лажици;
• оцет - 1 лажица масло. лажица;
• растително масло за калапи.

подготовка

Истурете садови или мала тенџере со дебел дното шеќер, истурете на потребниот износ на оцет и вода, промешајте, место на топлина, се загрева до рефлукс, мешање и се вари додека не се дебели, еластичност и промена на боја на карамела. Сега се прелее резултат на маса на претходно подмачкана калапи, внесете дрвени skewers и да даде бонбони згуснат.

Друг едноставен, но не помалку интересна бонбони рецепт со сок од лимон, наместо вода.

Домашна бонбони со шеќер и сок од лимон

состојки:

• шеќер - 75 g;
• сок од лимон - 40 ml;
• растително масло за калапи.

подготовка

Шеќер се меша со сок од лимон во соодветен сад за готвење и загреана на рефлукс, нивно мешање на умерена топлина. Вари тежина од две до пет минути, во зависност од саканата боја бонбони, и потоа се става во пред-подмачкани со масло и форми даде згуснат. Може да се вметне во една мала бонбони почитуваат дрвени стапови, а потоа оставете да се излади.

За секоја од следниве две рецепти погоре може да се добијат од карамел бонбони, стои на смесата на оган малку подолго и добивање на богат кафена боја.

Ние исто така нудиме опции за подготовка на слатки за љубителите на крем и чоколадо вкус.

Крем слатки направени од шеќер дома

состојки:

• шеќер - 200 g;
• млеко или крем - 100 ml;
• ванила - да вкус;
• растително масло за калапи.

подготовка

На дебели ѕидови тенџере или сад истурете млеко или павлака, додадете шеќер, го стави на оган сад и греење, мешајќи постојано, додека врие. Стенд маса на огнот до боја на кафе и дебели. Кога капки погоди готови тежина во ладна вода веднаш кристализира и ја претвора во карамела. Доколку не се постигне посакуваната состојба, отстранете ја смесата од топлина, да додадете неколку капки екстракт од ванила, се промешува и се става во подмачкана форми. По утврдувањето на крем бонбони подготвени.

Како да се направи дома чоколадни бонбони направени од шеќер и мед?

состојки:

• шеќер - 125 g;
• мед - 125 g;
• Горчлив чоколадо - 125 g;
• растително масло за калапи.

подготовка

Да се ​​подготви чоколадо бонбони во домашни кола со дебел дното, се меша мед, шеќер и расчленети парчиња чоколадо. Загрее маса на минимум топлина да врие мешајќи постојано, и се варат до состојба каде што е пад од смесата веднаш ќе се зацврстуваат во ладна вода. Истурете топла маса на подмачкана калапи, давајќи се излади и се зацврстила и да уживате.

Видео: Breaking Bad Како да се готви сина мет? Сини бонбони дома. Breaking Bad.

Видео: Како да се направи близалки

Видео: Како да се направи близалки ДОМА