Сонце сушено домати во multivarka

Невообичаено вкусен прилог на многу јадења - сушено домати. Тие може да се подготви во лето или есен, кога плодовите се многу и тие се евтини. Но, во зима, светли парчиња зачинета домати во урда или charcuterie изгледате паметни и да се подобри вкусот на чинија. Постојат многу начини zavyalit зеленчук, но најлесен начин да се готви сушени домати во multivarka.

Најлесен рецепт

Правилно да zavyalit домати, ќе треба да изберете добар избор. Колку помалку сок од домати, толку побрзо и полесно provyalyatsya. Кажете ни како да се подготват сушени домати во multivarka.

состојки:

• домати - 1 кг;
• голема морска сол - 1 лажиче .;
• маслиново масло првиот ладно цедено - 1 лажица масло. лажица;
• сушени билки (магдонос, копар, босилек.) - 1 лажиче.

подготовка

Доматите треба добар миење во ладна вода и сува со хартиени крпи. За да provyalit домати, се сече нив или кругови (дебелина околу сантиметри) или сече 6 парчиња, а потоа отстранете јадро. Сад Multivarki треба да се постават специјална хартија за печење или пергамент, ние положи нашите домати во неа, посеан со путер и сол, посипете со билки. Во принцип, во собата на билки може да биде ништо - можете да го користите ХОПС-suneli, а потоа излезе на домати во кавкаски стил, и може да биде мешавина од оригано и босилек - е речиси италијански. Во принцип, вклучете фантазија. Следна инсталирате сад за парење и го положи во ист начин втора култура на домати кругови. Multivarki затворете го капакот, важно е дека вентил остана отворена до сите испарува влага. Во "печење", домати vyalyatsya околу еден час. Ако тие не се provyaleny, го поставите тајмерот за уште 15-20 минути. Да се ​​задржи на сонце сушено домати за зима, во multivarka треба да се направи голем број на страни (капацитет сè уште е мал). Сушени парчиња треба да се здипли во стаклена тегла и се прелива маслиново масло. Тоа ќе треба малку - скоро сите на место ќе биде домати, околу 70-100 мл тегла.

Мали домати, исто така, може да непредвидлива

Многу вкусна добиени од сонце сушено домати во multivarka рецепт е не се разликува од претходната, но можете да направите таа посериозна.

состојки:

• домати - 1 кг;
• јодизирана сол голем - 1 лажиче .;
• свежо земјата црн пипер (мешавина од црвена, бела и црна) - лажиче .;
• . Сушените билки (италијански микс) - 1 лажиче;

• Маслиново масло Екстра Богородица - 2 лажици. лажици;
• лук голема - 2 забот.

подготовка

Мојата домати, избришете ја и даде да се исуши, се сече на половина и се става во multivarku, како што е опишано во претходниот рецепт - на пергамент и во чаша за двојно котел. Здроби со лук сол, бибер и билки, постепено додавајќи масло. Како резултат на мешавина се дистрибуира во текот на домати и се чека околу еден час, со што multivarku во режимот "печење" и отворање на вентилот. Како што може да се види, да се направи сонце сушено домати во multivarka едноставно.