Сок од грозје дома

Грозјето и, според тоа, сок од него е важна пред сè за присуство на лесно сварлива овошни шеќери - гликоза и фруктоза, кои обезбедуваат храна за мозокот. Покрај тоа, грозје, бидејќи содржи ензими кои работат и на гастроинтестиналниот тракт. Грозјето многу органски киселини, витамини Б, Б1, Ц и Е, како и голема количина на калиум се бара на срцевиот мускул, железо, калциум и магнезиум.

Сокот од грозје светлина содржи повеќе железо и добро се зголемува хемоглобинот. сок од грозје во споредба со други суштински калории, бидејќи содржи големи количини на јаглени хидрати. Сок од грозје од тоа и што е прикажано на множество на заболувања: хипертензија, цереброваскуларна болест, болести на бубрезите, црниот дроб, респираторни, прекршување на метаболички процеси во телото.

Употреба на сок од грозје помага за чистење комплекс на телото: ја подобрува функцијата на гастроинтестиналниот тракт, црниот дроб, белите дробови. Сокот од темно грозје помогне да се спречи развојот на ракот (на пример, рак на дојка кај жените). Тоа е корисно да им даде природен сок од грозје за деца и постоперативни пациенти да се врати и да се подобри општата состојба.

Несомнено, повеќето корисна работа само исцедено сок. Тоа ја задржува сите витамини и елементи во трагови. Рецепт домашна сок од грозје е многу едноставна: зрело грозје се мие под млаз вода, посебно на плодови и стискаш под притисок. Тогаш ви треба за да ги филтрираат сок, а останатите торта може да се користи во подготовка на задушени овошје, или mousses.

Се разбира, сок почнува да ферментира брзо, па тоа го прави смисла да дознаете конзервација сок од грозје за зима дома. Единствената тешкотија во подготовката на големи количини на сок од грозје дома - треба печатот, морнар во овој случај не е соодветен, бидејќи тоа ќе било мелење на семињата и вкус сок ќе бидат ограбени, или едноставно затнат. За да дознаете како да се готви конзервирана сок од грозје во земјата и ќе се дискутира во денешниот напис.

Домашна сок од грозје

состојки:

• грозје.

подготовка

Гроздовете на грозје целосно се мијат со ладна вода, отстранување на оштетените плодови. Стискаш сок од грозје со користење на печатот. Притисне сок во емајл или од нерѓосувачки садови остави во текот на ноќта на ладно место, што потона на дното седименти. Сместено сок наутро се прелива во друг сад преку сегментот на чиста градина црево, како да се исцеди од работ на топчиња ќе воскресне. Овдека сок до вриење и се вари уште 15 минути, отстранување на пена.

Стерилизирате тегли на вообичаениот начин, се прелива со сокот и ролни стерилизирани капаци. Скрши тегли наопаку, заврши и даде се излади целосно. Тогаш трансфер на тегли да се чува во темна ладно место. 2 месеци подоцна сок треба да биде малку посветла.

Шеќер не се додава, како и самиот грозје е многу слатка, но ако мислите дека кисел сок, шеќер може да се додаде вкус, кога ќе се отвори тегла. Ако сок покажа високо концентрирана, може да се разреди со вода.

Сок од грозје пијат корисни постот пред добивањето на запишување и по конзумирање на сок не заборавајте да се измијат устата со вода, бидејќи киселини овошјето содржани во грозјето може да придонесе за развој на кариес.

И ако сте го напуштиле по цедењето грозје, а потоа надвор од него може да се направи хинап - вкусен третираат за деца.

Видео: колку брзо и лесно да се направи сок од грозје во зима. Украина Киев

Видео: Како да се направи домашна сок од грозје, конзервирана за зимата!

Видео: Како да се готви домашна сок од грозје Како да се направи juce

Видео: како да се направи сок од грозје брзо