Грав чорба - класичен рецепт

Грав чорба - голем сад кој ќе се загрее во студените зимски денови. Излегува вкусна, срдечна и едноставно тие можат да се хранат големо семејство. Денес ние ќе ви покажеме некои класични рецепти за супа со грав.

Класичен рецепт за супа со грав од конзерва грав

состојки:

• мелено говедско месо - 545 g;
• конзервирана црвен грав - 1 тегла;
• филтрирана вода - 1,5 l;
• кромид - 95 g;
• Лук - 10g;
• Ким семиња - задолжително;
• конзервирана домати - 155 g;
• Чили лута пиперка - 1 компјутер,.
• Природни домат паста - 450 ml;
• Какао - 10 g;
• Сирење - 95 g;
• сол - по вкус.

подготовка

Мелено месо пржи во тава, каша темелно и додадете малку сол по вкус. Лак чиста, shinkuem melenko одделно и Браун во растително масло. Додадете сецкани чили, стегајќи преку печатот неколку чешниња лук, посипете со ким семиња и зачини. длабока тава ширењето мелено, ароматични пржење, конзервирана домати, тестенини и се прелива вода. Бришење капа супа и варете на тивок оган 45 минути. По 20 минути игра, се шири конзервирана грав, фрли сол по вкус и какао. Пред сервирање, посипете го садот со рендано сирење и покануваме сите да вечера.

Класичен рецепт за супа со грав со говедско месо

состојки:

• говедото - 355 g;
• филтрирана вода - 1,5 l;
• бела сув грав - 110 g;
• свежи билки - да вкус;
• кромид - 45 g;
• морков - 45 g;
• Компири - 105 g;
• Рафинирано масло - 35 ml;
• зачини.

подготовка

Така месото се измие, obsushivayut, се стави во сад со вода и го стави на силен оган. По врела супа појави отстрани ѓубриња и вриење, намалување на пламенот уште 1,5 часа, сол за вкус. Потоа го фрли на бел грав и темпиран за 45 минути. Сијалицата е чиста, shinkuem нож и пржете во тава maslitse. Моркови и компири се третираат, се исецка на тенки ленти и да се воздржат од зеленчукот во тавата. Класичен грав супа готви уште 20 минути, а потоа се става во чинии и ги красат секое парче зеленило.

Класичен рецепт за супа со грав во multivarka

состојки:

• сув грав - 185 g;
• морков - 35 g;
• кромид - 45 g;
• Компири - 205 g;
• пилешко бутче - 200 g;
• сол - да вкус;
• филтрирана вода - 1,9 l;
• Зелени свеж магдонос - 1 куп.

подготовка

Сува грав се мијат и натопени во текот на ноќта во млака вода.

намалување на пилешко карабатаци преку заеднички. Лак чисти, се сече melenko и моркови грубо решетки. Компири се чистат, исплакнете и се исецка стапчиња. Ние се шири на сите подготвени состојки во сад Multivarki: грав, пилешко месо, компири, моркови и кромид. Пополнете ладна вода и се покрива затворање единица. Свртете "калење" и темпиран за 2,5 часа. По сигналот, да додадете сецкани свежи билки, фрли lavrushku, додадете малку сол по вкус и оставете да се "загрева" за уште 5 минути.

Класичен рецепт за супа со грав без месо

состојки:

• Бел грав - 205 g;
• филтрирана вода - 2 l;
• Компири - 145 g;
• морков - 95 g;
• кромид - 65 g;
• Лук - 15g;
• доматно пире;
• зачини - по вкус.

подготовка

Бел грав се добро измиени, натопени во текот на ноќта, а потоа се отстранува водата и се шири на грав во тенџере на солена вода. Готви 30 минути над средна топлина, а во меѓувреме се подготви зеленчук. Моркови чисти, се фаќа на ренде и кромид shinkuem коцки. Компири процес и се исецка стапчиња. Во тава се става малку путер, се загрее тоа, се шири на кромид и моркови и passeruem до светло кафена боја. Компири се фрли во тенџере грав, печење зеленчук се шири, тестенини и готви 35 минути. На крајот на сезоната со супа зачини и потиснувањето на лук печат.

Видео: Супа "kharcho" (Класичен рецепт). Грузија кујна.

Видео: грашок супа рецепт од готвач / Илја Lazerson / руската кујна