Како да се готви lobio на црвен грав?

Lobio - класична Грузија кујна, која се состои главно од грав. А сорта на зачини и зачини дава пикантност и оригиналност. Дозволете ни да го споделам со вас како да се готви lobio на црвен грав.

Рецепт lobio на црвен грав

состојки:

• сува црвен грав - 500 g;
• кромид - 3 парчиња;.
• јаболков оцет - 5 ml;
• растително масло;
• ореви излупени ореви - 100 g;
• Лук - 5 чешниња;
• Доматно пире - 0,5 уметност. лажици;
• оригано - да вкус;
• босилек - да вкус;
• копар - 1 лажица масло. лажица;
• коријандер - краен случај;
• мелен цимет - краен случај;
• слатка пиперка - да вкус;
• сол.

подготовка

За да се подготви lobio црвен грав се полни со вода и се остава за околу 6 часа, а потоа се вари додека тендер. обработка на кромид и shinkuem passeruem зеленчук maslitse. Потоа додадете грав и додадете малку сол по вкус. Во посебен сад, се комбинираат сите зачини, билки и облечени со јаболков оцет. Стави јадења за 2 минути на оган и додадете сецкани ореви и лукот. Кромидот се шири со грав во тенџере, додадете доматно пире, разредена со топла вода и запалени. Ние треба да се испрати до мирисна спој, се меша темелно и оставете lobio Грузија црвен грав скапуваат 15 минути.

Lobio на конзервирана црвен грав

состојки:

• конзервирана црвен грав - 1 тегла;
• ореви - 200 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• чили бибер - по вкус;
• гранат зрна - да вкус;
• растително масло;
• Свежи cilantro;
• зачини.

подготовка

Конзервирана грав фрла во сито, се мијат темелно и оставете неколку минути. Лута пиперка исплакнете, отстранување на јадрото и траг. Свежи билки ситно исецка со нож. Лак чиста, shinkuem passeruem и со додавање на путер додека златна боја. Оревите се смачкана и пржени посебно во сува тава. Подготвени црвен грав се поделени на два еднакви дела и смени во блендер, да додадете пржени кромид, лук и чили. Сите внимателно размахване додека не се изедначи и се шири во суд. Додај останатите целиот грав и коријандер. Предизвика, ние се загрее неколку минути и се шири на една чинија, посеан со калинка семиња.

Lobio на црвен грав во multivarka

состојки:

• сув грав - член 1.5;.
• кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 3 чешниња;

• доматно пире - 40 g;
• cilantro - да вкус;
• зачини.

подготовка

Подгответе сите состојки: кромид чисти, мелење и passeruem до светло во путер. Коријандер и лук ситно исецка како што е можно. Во сад се става Multivarki сув грав, наполнете го со вода и изберете го режимот "калење". По 1,5 часа, да го додадете на паста, билки и лук. Повторно, се прелива со чаша вода и оставете за еден час. Служат lobio делови, се зачинува по вкус со зачините.

Видео: Готвење принципи lobio

Видео: Добро утро - Lobio на црвен грав