LadyVu.com

Како да се готви грав lobio?

како да се готви грав lobio

lobio

- популарен јадење на Грузија кујна. Грузискиот зборот "lobio" исто така е заедничко име за грав (како млада зелена, во форма на парчиња зрели и сув грав). Јадења како грузискиот lobio се познати во кулинарски традиции на многу други народи.

Lobio варен боранија или надвор од обичните (бела или во боја) со лук, зачини, билки, понекогаш со калинка семиња, ореви, домати, пиперки.

Рецепт lobio на црвен грав

состојки:

  • црвен грав - 2 чаши;
  • орев кернели или шума - 1 чаша;
  • Лук - 3-5 чешниња;
  • коријандер, земјата;
  • црвено топла пипер;
  • Различни свежи билки (cilantro, босилек, магдонос, итн);
  • растително масло.

подготовка

Грав подобро да се прелива вода во вечерните часови, иако тоа е можно да се забрза процесот, ако ви се посипува врела вода врз него 2-3. Тогаш тоа треба да стои најмалку еден час 4. Измијте го гравот, истурете вода и да ја доведе до вриење. Се вари 10 минути и потрошувачка на вода. Измијте го гравот повторно се полни со свежа вода и се вари додека тендер.

Како lobio грав? Можете да го скрши на готовиот грав, но тоа не е задолжително, можете да го оставите непроменети. Ореви мора да се мелење и да додадете на грав. Се излади малку и додадете сите овие зачини, масло, сецкан лук и билки. Lobio добро снабдени со јадења од месо, нар сос или сок, добра маса вино.

Рецепт за lobio бел грав не е различен од претходниот. Бел грав се исто така многу корисен производ, но бојата е дефинитивно корисни.

Lobio боранија

Се разбира, грав - superpolezny производ, исто така, се готви побрзо од грав.



Свежи грав мора да бидат подготвени, односно отстранување на труп, и на врвовите на парчиња и секоја pod сече на 2-4 делови. Во оф-сезона за боранија, време да се подготви, можете да го користите готови монтажни шок замрзнување. Речиси сите витамини и хранливи состојки во еден производ складира, претходно варени до половина варен, грав многу брзо донесе до целосна подготвеност.

состојки:

  • грав грав - 500 g;
  • кромид - 1-2 компјутер,.
  • зрели домати - 3-4 парчиња. (2 лажици или домат паста.);
  • малку сончогледово масло;
  • Лук - 2-3 чешниња;
  • топла црвен пипер;
  • Свежи билки различни (повеќе cilantro, магдонос, босилек, итн.)

подготовка

Исечени боранија супа и се спојат супа во посебен сад.

Подгответе сос. Blanshiruem домати и ситно се исецка со нож.

Ситно сецкан кромид лесно СРЈ во тава со путер. Додадете сецкани домати или доматно пире и малку супа. Варете 5-8 минути со додавање на зачини. Се меша со варени грав и содржината на тавата. Нека се излади малку и се зачинува со мелени лук и лута пиперка. Посипете со сецкан билки. Зелена lobio особено погодна за јадења со месо.

Во амбуланта може да бидат подготвени lobio на конзервирана грав, а потоа на рецепт во сите брилијантно едноставна. Отвори тегла или две од конзервирана lobio боранијаграв, се спојат пополни, грав измиени (превенција надуеност, и, воопшто, зошто не ни се потребни дополнителни шеќер?). Готвење сос, на пример, кромид, лук, зелена и доматно пире. Друга опција - со ореви, земјата, тогаш тоа е подобро без кромид и домати, само лук, билки, масло и зачини.

Се разбира, може да се готви грав во lobio multivarka. Вари гравот додека тендер во multivarka (време и режим на специфични уреди се малку различни, објаснувања во упатството). А сос е подобро подготвени одделно во конвенционална тава.

Кук lobio често - садот е многу корисна и вкусна. Покрај тоа, иако на грав - храна и негување, но ви овозможува да се задржи на тенок фигура.

Видео: Како да се направи од Lobio грав од конзерва. (LOBIO на конзервирана грав)

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Lobio во multivarkaLobio во multivarka
Lobio боранијаLobio боранија
Зеленчук terrineЗеленчук terrine
Грав супа со црвен грав - рецептГрав супа со црвен грав - рецепт
Како да се готви вкусна за црвен грав како гарнир?Како да се готви вкусна за црвен грав како гарнир?
Рецепт lobio Грузија црвен гравРецепт lobio Грузија црвен грав
Бел грав - РецептиБел грав - Рецепти
Грав со месо во multivarkaГрав со месо во multivarka
Грав во multivarka - рецептиГрав во multivarka - рецепти
Lobio ГрузијаLobio Грузија
» » » Како да се готви грав lobio?