Mincemeat - класичен рецепт

Фановите на харинга, сигурно, ќе го цениме рецепти од овој член. По подоцнежните разговори се занимава со mincemeat - закуски кои се направени од харинга, јајца, јаболка, лебот и маслото. Во некои рецепти, постои еден компир, во други - ореви, па дури и во третиот и сирење се додаде. Сега ќе ви кажам како правилно да се подготви mincemeat.

Mincemeat - класичен еврејски рецепт

состојки:

• солени харинга голем - 1 компјутер;.
• јајца, готви тврдо варени - 2 парчиња;.
• кисело јаболка - 2 парчиња;.
• леб podsushenny - 2 парчиња;
• средна големина кромид - 1 компјутер;.
• сенф - 1 лажица масло. лажица;
• оцет, сол - да вкус;
• растително масло - 70 ml.

подготовка

Харинга чиста, отстранување на цревата и коски. Парчиња суви стап се полни со вода, па тоа не омекнат. Јајца, кромид и јаболка чист. Ние прескокнете сите состојки преку месо мелница. Како резултат на критикувам се меша добро и се додава сенф, оцет по вкус и масло за јадење. Повторно, добар микс mincemeat. Доколку е потребно, додадете малку сол по вкус. Како резултат на маса харинга го стави во фрижидер преку ноќ. Во утринските часови, класичен mincemeat мачкање на леб и лакови.

Mincemeat харинга - класичен рецепт

состојки:

• солени харинга филети - 400 g;
• Кромид - 100 g;
• варени јајца - 2 парчиња;.
• јаболко сорти киселина - 100 g;
• путер 72,5% масти - 100 гр

подготовка

Филе на харинга, јаболка и јајца се сече на парчиња. Скокни сите состојки преку мелница за месо или мелење во блендер додека не се изедначи. Сега додадете путер. Таа мора да се промовира од фрижидер, па тоа не омекнат. Темелно се меша сите. Forshmak им служи на масата на парчиња на baguette или бел леб.

Mincemeat харинга - класичен рецепт со компири

состојки:

• големи солени харинга - 3 ЕЕЗ;.
• кромид - 4 парчиња;.
• варени компири - 3 парчиња;.
• јајца, готви тврдо варени - 3 ЕЕЗ.;
• кисело јаболка - 2 парчиња;.
• путер - 150 g;
• сок од лимон, зачини - по вкус.

подготовка

Труп на харинга се чистат, отстранување на кожата, цревата и коските. Ве молиме имајте предвид дека употребата на харинга, која се продава парчиња во масло, не треба - на вкусот на храната ќе биде срушен.

Харинга критикувам. Јајца, компири и јаболка до три на груб ренде. Ситно исецка на кромид и пржете во путер. Измешајте ги сите состојки, додадете вкус црн пипер, сок од лимон или оцет и се меша повторно. Им служи на оваа мезе може да се seledochnitse, гарнитури со сецкан билки или парчиња леб.

Како да се готви mincemeat од харинга со ореви?

состојки:

• солени харинга - 1 компјутер;.
• ореви - 100 g;
• зелени јаболка - 2 ЕЕЗ;.
• леб - 3 парчиња;
• млеко - 1 чаша;
• растително масло - 80 ml;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• . Оцет - 1 лажиче;
• кромид - 1 компјутер.

подготовка

Харинга чисти, се става млекото и оставете да делува 20 минути ако фатени харинга солени, може да го држат во млеко или подолго. Парчиња на леб, исто така, се потопени. Сите состојки се ставаат во блендер и да ги pyuriruem. Додадете шеќер, оцет, растително масло и се меша.

Како да се готви класичен mincemeat од харинга?

состојки:

• солени харинга - 1 кг;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• кисела јаболка - 1 компјутер,.
• Кромид - 1 компјутер;.
• вчера леб - 2 парчиња;
• млеко - 0,5 чаши;
• сок од лимон;
• путер - 70 g;
• оцет - 1 лажица масло. лажица;
• шеќер -. 1 лажиче.

подготовка

Јајцата се готви за 7 минути по врела вода, така што тие се добие "тврдо варени". Батон се полни со вода или млеко, па тоа не омекнат. Харинга чисти и добро натопени во млеко. Потоа ситно го исецка. Варени јајца, јаболка, кромид чисти и се сече на коцки. Путер, исто така, се сече на парчиња - тогаш тоа ќе го олесни процесот на мешање. Оди преку месо мелница притисне леб, јаболка, кромид, харинга. Како резултат на маса е ставен путер и се меша. Сега додадете сецкани јајца и се меша повторно. Доколку е потребно, додадете малку сол да mincemeat вкус. Отстранете ја во фрижидер за 2 часа минимум. И само после тоа ние ги достават до масата.

Видео: Готвење Forshmak харинга - класичен рецепт (како да се подготви)

Видео: Forshmak харинга (харинга) - како да се готви оброк во хебрејски

Видео: mincemeat од харинга класичен рецепт за mincemeat со фотографии и опис