Леќата во сад во рерна

Денес ние ќе ви кажам во детали, во сад во рерна. Овој метод на готвење на храната го прави неверојатно вкусна и мирисна, и да додадете печурки или месни производи дава солени сатурација храна и веселост.

Леќата со месо во тава во рерна - рецепт

состојки:

Пресметка на три садови:

• свинско или говедско месо - 650 g;
• Кромид - 190 g;
• морков - 190 g;
• Леќата - 300 g;
• Лук - 3 заби;
• Laurel лисја - 3 парчиња;.
• грашок allspice - 6 парчиња;.
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - да вкус;
• вода или супа;
• рафинирано растително масло.

подготовка

Првото нешто што ние ќе го направи - е да се подготват месото правилно. измијте ја со ладна вода, внимателно избришани од вода и се сече на парчиња со средна големина. Во тава истурете малку растително масло, се загрева ова добро, и кафеава парчиња месо над висока топлина на сите страни, мешајќи повремено. Потоа се распаѓаат парчиња од тенџере и тава испрати претходно измиени, излупени и се сече на кругови или парчиња од морков со средна големина. Додека морков пржи во тава до златниот боја, чиста, shinkuem полукругови кромид и го положи на месо во саксии. Постојат, исто така, испрати розова моркови.

Секој од слоевите на вкус по вкус со сол и свежо земјата црн пипер, на секој сад фрли ловоров лист, две грашок allspice, прочистена лук забот и се прелива вода малку. Сега место на садови во покриена капаци загреани до 210 степени печка и готви месо со зеленчук за еден час.

Во меѓувреме, ние средиме и изми леќата и варено месо го положи во секој сад сто грама. Пополнување на содржината на врела вода или супа, така што едвај покриени задница и, без мешање, се покрива со капак и се дефинира во рерна на истата температура опсег за уште десет минути. Кога ќе дојде време да го исклучите рерната и оставете го на садови во него за уште дваесет минути.

Во тоа време, на леќата се готви, потоната вкусови и, се разбира, ќе ви даде богат вкус и неверојатна арома.

Пилешко со леќата и печурки во сад во рерна - рецепт

состојки:

Пресметка на три садови:

• пилешки - 650 g;
• печурки - 350-400 g;
• Кромид - 130 g;
• морков - 130 g;
• Леќата - 210 g;
• LAUREL листови (опционално) - 3 парчиња;.
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - да вкус;
• вода или супа;
• рафинирано растително масло.

подготовка

Пилешко месо ќе се измие, horoshenechko obsushivayut и се сече на парчиња со средна големина. Да вкус на месо со сол, црн пипер, ако сакате, сезона со други зачини на вашиот вкус, и кафеава боја на топла тава со растително масло на една убава кора.

Од друга загреана тава со ширењето растително масло прв излупени и сецкани кромид, spasseruem тоа малку да го додадете транспарентност и помина низ поголема или julienne моркови. СРЈ зеленчук со само неколку минути и додадете варени печурки додека тендер. Сезона со многу вкус со сол и бибер. Можете да додадете други зачини по ваш избор и вкус. Ако сте со користење на свежи печурки, тие можат да бидат не зоврие, а веднаш потоа со зеленчук во тава додека тендер, мешајќи повремено.

Микс на печурки и пилешко база, е поделена на три дела, се шири на садот и местото во секоја од барањето за Lavrushka. Леќата iterate, horoshenechko миење садови и да се пополни, поставување на секоја една третина од вкупниот број. Пополнете содржината загрева до вриење вода или супа течност за целосно покривање на задница. Додадете сол, црн пипер, покријте садови со капаци и загреани за дефинирање на 185 степен рерна за триесет минути или додека не се заврши испарување на течноста.

Видео: Постен рецепти леќата со печурки во тенџере

Видео: леќата со срцата и печурки во рерна.