Како да се готви лосос?

Денес ние ќе ви кажам како да се готви лосос. Јадења од оваа риба се добиваат неверојатно вкусни, сочни и се смета за вистински деликатес. Тие се подготвени за долг и прилично лесно, па ќе се справат дури и почетниците домаќинките.

Како да се готви стек лосос?

состојки:

• лосос (стекови) - 6 парчиња;.
• кромид - 45 g;
• Лук - 3 чешниња;
• растително масло - 2 лажици. лажици;
• свеж коријандер - 0,5 зрак;
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер.

За маринадата:

• кромид - 45 g;
• мајонез - 25 ml;
• Сирење - 115 g;
• зачини.

За пополнување:

• Мајонез - 65 ml;
• вода - 25 ml;
• . Adjika - 1 лажиче;
• зачини.

подготовка

Пред да се готви лосос во рерна, се направи сос за риба. Земете кромид, исчистете го и мелење на најдобрите ренде. Потоа додадете зачини и малку мајонез. Сите внимателно се меша и како резултат на маса е обложена со риба стекови, претходно измиени и суви obsushennye. Marinating рибата за 1,5 часа, а во меѓувреме процесот на кромид, лук и пиперка. Следно, се сече на половина прстени зеленчук. Сега покрија тава со фолија, криејќи, како рабовите малку, за да се добие браници. Ние слој на површината со растително масло и се шири на дното на рендан кромид, а потоа бибер и лук. Cilantro плакнење, се тресат рацете и да ја стартувате на парчиња, посеан зеленчук. Кисела риба дистрибуира во наредниот слој и прати сад во загреана рерна околу 25 минути. Во меѓувреме, подгответе го фрлаат мајонез раса со ладна вода, додадете adjika и се промешува. Пополнување на риба сос и посипете со рендано сирење и се пече уште 10 минути.

Како да се готви лосос стомаци?

состојки:

• стомак лосос - 1 кг;
• Мајонез - 115 ml;
• Супа - 555 ml;
• желатин - 10 g;
• вода;
• зачини.

подготовка

Стомак се справи, се сече на филети и им се вари во посолена вода во умерени количини. Желатин со ладна вода, а потоа да се загрее и да се поврзете со топла супа. Одвојува мешавина на два дела и еден додаток мајонез. калапи ширењето варена риба парчиња, истурете ја смесата желатин и ги стави во фрижидер да се стврдне. Еден час подоцна, ние се добие празно, составен со мешавина од мајонез и даде закуска целосно зацврстуваат.

Како да се готви лосос во рерна со компири?

состојки:

• свеж лосос - 2 стек;

• компири - 3 парчиња;.
• Лимон - 35 g;
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• зачини.

подготовка

Стекови и посипете со зачини и оставете го 20 минути. Компири чисти, се исецка на коцки и се фрли на вода за сите скроб излезе. Лимон се сече на прстени. Печење заматува фолија, лежеше стек на врвот на парче од лимон и компири околу распаѓаат. Ние заврши сè со фолија и се пече на садот за 30 минути.

Видео: Како да се подготват лосос бифтек сочни

Видео: Како да се готви лосос во сос "шампањ". Рецепт - Основен инстинкт. Број 6

Видео: лосос печен во фурна. Како вкусно да се готви лосос

Видео: Како да се готви солени лосос? Брз и лесен рецепт