Печен лосос

Лосос на скара - тоа е секогаш пријатни не само вкусни, но исто така корисни. По неговата редовна употреба го намалува ризикот од мозочен удар, дијабетес, артритис и малигни заболувања. Оваа риба богата со витамини, како што се калциум, калиум, со кои се зајакнува скелетниот систем, и фосфор - нормализира црниот дроб. Па ајде брзо да подготви корисни производи и да уживате во својот прекрасен вкус.

Како да СРЈ лосос?

Со цел да се подготви добар лосос, потребно е претходно да се загрее тава и пржете на риба многу брзо. Ако ја претерала, целата масти испарува, таа ќе стане многу сув, па дури и може да пропадне.

Бидејќи многу лосос свој вкус и арома, треба минимум Леќата. Најдобро ќе биде да се пржење риба лимон ситен дожд, кој суптилно нагласи сите предности на вкус јадења. Што е најважно, секогаш се сеќавам дека Новак риба, вкусни, ароматични и корисно ќе биде вашата храна.

Скара стек лосос

• стекови лосос - 5 парчиња;.
• црвена зелка - 100 g;
• путер - 50 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• јаболко - 1 компјутер;.
• Суво грозје - 1 лажица масло. лажица;
• Салата од ѓумбир - 1 лажица масло. лажица;
• Супа - 300 ml;
• соја сос - вкус;
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• свеж ѓумбир - 10 g

подготовка

Земете главата од црвена зелка, ситно shinkuem и сол по вкус. Кромид чисти и се сече на половина прстени. Потоа нежно чистење на јаболка од кожата (не го отфрлите) исечени. Се топи во тава со малку путер, се шири на кромид и пржете за 5 минути, мешајќи постојано. Потоа го ставаат на лак зелка, јаболко, кисела ѓумбир, суво грозје, и се меша темелно готви за околу 20 минути на тивок оган.

Не губејќи време, да се подготват сос за скара лосос. Земете тава, стави останатите се топи путерот и на ниски температури. Ние се шири кора од јаболка и пржете ги за 5 минути. Потоа, се прелива сос од соја, пилешки бујон и варени половина. Еден добар филтер, да додадете рендан свеж ѓумбир и добро промешајте. Сега тоа беше крајот на рибата.

Како може печено стек лосос? Риба сол, бибер по вкус и пржете во растително масло над висока топлина на двете страни за 5 минути. Подгответе се шири риба на варен зелка и се прелива сос изобилно. Па, тоа е за сите, вкусни, мирисна и сочни скара лосос подготвени!

лосос Фрид

состојки:

• лосос филети - 300 g;
• растително масло - 100 ml;
• Соја сос - 50 ml;
• Лук - 4 чешниња;
• зелени кромид, копар - за декорација;
• сусам - 2 лажички ;.
• Прованса билки - 2 лажички ;.
• мајонез - 5, чл. лажици;
• Мандарински - 1 компјутер.

подготовка

Како да се готви на скара лосос? Земете риба филети, сол, бибер, посипете со сок од лимон и оставете 30 минути. Во тоа време, да се подготви маринадата. Во длабока pialki микс растително масло, исцедено преку прес лук, сусам, маслиново билки и соја сос. Сите добро се промешува и се прелива од оваа мешавина на филети лосос. Ние се стави на риба во фрижидер и оставете го околу 2 Часа маринираат. Сега се подготват сос: измешајте мајонез, стегнат лук, ситно сецкан лук, соја сос и мандарина сок.

Како да СРЈ лосос? Стави лосос маринирани филе на подмачкана тава и пржете на двете страни за 3-5 минути до светло кафена боја. Внимателно се префрлат на филе на чинија, се прелива готви сос и посипете со ситно сецкани зелени кромид. Бон appetit!

Видео: Вкусни скара лосос. Најлесен стек рецепт лосос пржи во тава.

Видео: скара лосос [Среќен Кујна Рецепти]