Како да се готви Shawarma?

Ние сите знаеме дека употребата на брза храна закуски е подобро да се воздржат за безбедност за вашето здравје. Но, она што го спречува да уживаат во прекрасен вкус на истиот shawarma подготвени дома? Особено во овој случај, сите ризици се сведени на минимум, а во однос на задоволството на дегустација освен дека дополнителен ризик од прејадување. Впрочем, се спротивстави на дополнителни дел од прекрасен вкус составот на јадења подготвени од страна на себе си е многу тешко.

Следниот, ние ќе ви покаже како да се готви дома shawarma во пита и како да се маринираат и СРЈ на месо за неа.

Како да се подготват вкусна домашна shawarma пилешко?

состојки:

• мали порции, тенки пита - 2 ЕЕЗ;.
• ладни пилешки нозе - 2 парчиња;.
• свежо зрели домати со средна големина - 1 ЕЕЗ.;
• краставица средна големина - 1 компјутер,.
• лук заби - 2 парчиња;.
• свежа зелка - да вкус;
• Мајонез - 120 g;
• крем - 220 g;
• зачини и зачини за печење живина - 30-40 g;
• сол - да вкус;
• Рафинирано сончогледово масло - 55 ml.

подготовка

Неколку часа пред наменети регистрација zamarinuem shawarma пилешко. За да го направите ова, се разделиме филе од коските на нозете, се сече на парчиња со средна големина и нокаутирам во сад. Додадете зачини и составот зачини за живина, сол, и ќе ја постави сто грама павлака и се меша. Имаме тенџере со месо да се маринираат во фрижидер најмалку седум часа.

Следно, како да се готви лук сос за ќебапи и зеленчук пополнување. За сос, се меша останатите павлака со мајонез, додадете лук и екструдиран заби, сол по вкус и се промешува. Сега зема во текот на зеленчук. Изми домати и краставици избришете сува со средна големина и се сече на парчиња или ленти, и зелка melenko shinkuem.

Пилешко маринирано месо лежи во тава со топла сончогледово масло без вкус и пржете на сите страни додека стекнување парчиња вкусни руменило. Сега, со користење на остар нож право во тава парчиња shinkuem melenko живина, држејќи ги со вилушка. Се разбира, сите овие манипулации може да се направи, ако во тавата ќе се надминат. Модерната прибор со не-стик слој таквите тестови да издржи, па тогаш тоа е бланширан пилешко, врска тоа во една чинија. Но, сочни и вкусни сите исти излегува, ако го направи тоа веднаш во топла леано железо тава.

Изработка Shawarma, да ги прошират пита леб на масата, палто со две лажици сос, се шири зелка, домати, краставици и дистрибуција на горната половина на месо. Истурете врвот компонента со иста количина на сос, пита свиткување и долната страна од една страна, а потоа на производот, како вртат на convolutions. Сега ние се загрее ужинка во скара или на топол сува тава и да уживате.

Така, тоа е можно да се готви на највкусни класичен shawarma повеќето прилагодени на нашите вкус. Преземање на даден рецепт и да се фокусира на нивните вкус параметри, закуски може да се надополнуваат и се прошири, вклучувајќи ги и во својот состав други производи. Така, на пример, додавајќи дека заедно со зеленчук и месо рендано сирење и пржени печурки добие ништо помалку од кралот Shawarma, кои често може да се најде во за брза храна предмети заедно со традиционалните.

Исто така е можно да се збогати вкусот на лук сос, ако сакате, да додадете мелени ким, кари или смеса на ориентални зачини. Предложениот сет на зеленчук, исто така, не е критична и може да биде изменета непрепознатливи, на местото на салата зелка, кисела краставици, домати и пиперки.

За подготовка на диететски опции Shawarma, може да се земе наместо филе пилешки копани на дојка и павлака и мајонез сос замени природен јогурт.

Видео: како да се готви shawarma

Видео: # 118 SHAURMA одличен вкусен дома

Видео: Како да заработите Shawarma куќа. Shawarma рецепт од Иван! Супер shawarma!

Видео: DIY - МЕГА SHAURMA 2 мин .. како да ја куќата?