Како да се направи хамбургер дома?

Мени голем број на институции, од брза храна во ресторани, нуди широк спектар на хамбургери. Како и да е, никој од нив да се спореди со квалитетот на домашен производ направен во согласност со оригиналниот рецепт. За да дознаете како да се направи хамбургер дома вкусни и интересни ќе се дискутира во овој материјал.

Како да се направи хамбургер во домот на Мекдоналдс?

Популарни синџирот ресторани освои својата мени едноставно јадат уште од отворањето. Од тогаш, многу луѓе се обидуваат залудно да се интерпретираат од најпопуларните предмети на менито. Решивме да го споделам со вас оригиналниот рецепт на една од најпознатите тешки предмети - Биг Мек.

состојки:

За сос:

• мајонез - 115 ml;
• марината - 25 g;
• Кромид - 10 g;
• Шеќер - 5 g;
• оцет - 10 ml.

За плескавица:

• пунџа за хамбургер - 1/2 1 ЕЕЗ.;
• Говедото - 240 g;
• слатка лак - 5 g;
• зелена салата - 2-3 компјутер,.
• парче сирење;
• парчиња од кисела краставица - 2-3 компјутер.

подготовка

Двете бухти за хамбургери поделена на половина и остави само од вториот дното. Стави сите бухти на сечат и го остави темен скара. Месо, се делат на половина и sformuyte два рамни patties. Исто така, пржете ги на скара на секоја страна до Браунинг.

Маст кифла основата на сос, стави малку кромид и зелена салата, парче сирење, и хамбургер бухти друга причина. Повторување на слој на сос, кромид и зелена салата, краставица парчиња место и втор Пети. Покријте со преостанатите пунџа плескавица.

Сега на оригиналниот хамбургери, подготовка на која ќе започне со најважниот - мека бухти.

Како да се направи пунџа хамбургер?

состојки:

• вода - 235 ml;
• квасец - 5 g;
• Шеќер - 10 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• брашно - 410 g;
• путер - '45

подготовка

Растворете квасец во топла засладена вода. До решение, да додадете стопен путер и да започне постепено podsypaya месење брашно. Во средината на процесот на додавање на брашно, јајца почнат да се вози. Кога се додаваат сите јајца со брашно и тестото ќе почне да заостанува зад опрема ѕидови, оставете го за 45 минути бесплатен. Поделете доаѓа на тестото во 8 дела, и потоа да ги даде да се зголеми двојно и оставете да се пече на 200 степени за 15-20 минути.

Како да се направи домашна хамбургер?

состојки:

• мелено мисиркино филе - 240 g;
• мелено Турција карабатаци - 240 g;
• Сенф - 35 g;
• мешавина на италијански билки - 1 1/2 чл. лажици;
• . Сушен лук - 1 лажиче;
• кечап - 35 g;
• бухти за хамбургери - 4 парчиња.;
• домати - 1 компјутер;.
• црвен кромид - 1 компјутер,.
• зелена салата лисја - 4-5 парчиња.

подготовка

Пред да се направи хамбургер Patty, се комбинираат двата типа на месо, додадете сол и италијански билки и сушен лук. Браун ќофтиња и ги Sformuyte.

Бухти маст сенф со кечап, ги стави зеленчук и хамбургери.

Како да се направи вкусна плескавица дома?

состојки:

За маринадата:

• пиперки - 140 g;
• топла бибер - по вкус;
• Лук - 5 чешниња;
• растително масло - 35 ml;
• оцет - 35 ml;
• црвен пипер - 2 лажици. лажици;
• сушено оригано - 1 лажица масло. лажица;
• сушен кромид - 2 лажички ..

За сос:

• акутна кечап - 45 ml;
• Мајонез - 115 ml;
• крем - 55 ml.

За хамбургери:

• пилешки - 480 g;
• бухти за хамбургери - 4 парчиња.;
• зелена салата;
• домати - 2 парчиња.

подготовка

Ставете ги во блендер сите состојки за маринадата и победи на пулпа. Пред да се направи сос за хамбургери, остави околу 3 лажици од смесата, а остатокот се користи за marinating пилешко. Птицата треба да се одржува во маринада 6-12 часа. Остатоците од маринадата се поврзете со состојки за сосот.

Пилешко филе пржете додека готви. Стави на пунџа салата и домати прстени на врвот, ставете го пилешкото и се прелива сите сос. Покријте со втор плескавица пунџа.

Видео: Како да се направи плескавица дома !!

Видео: Bagdasaryan Семејство: Како да се направи хамбургер Биг Мек со вашите раце дома Уфа