Бухти за хамбургери во Мекдоналдс - рецепт

За љубителите на брза храна, денес ние ќе ви покаже како да се готви на бухти за хамбургери од Мекдоналдс. На непцето, тие во никој случај не инфериорен во однос на оригиналот, и предноста на оваа печење е очигледно. Да се ​​подготви дома хамбургер бухти, ние ќе го користат само природни состојки и нема штетни адитиви.

Домашна бухти за хамбургери во Мекдоналдс - рецепт

состојки:

• вода - 255 ml;
• млеко - 110 ml;
• сув квасец - 1 лажица масло. лажица;
• шеќер - 75 g;
• путер или маргарин - 75 g;
• ванилин шеќер - 25 g;
• сол - 2 pinches;
• Пченично брашно - околу 7 чаши;
• рафинирано растително масло;
• млеко за подмачкување на ролни;
• сусам.

подготовка

Да се ​​подготви тесто за бухти за хамбургери, во претходно загреана на 36 степени малку вода за да се раствори сув квасец и му даде збор за неколку минути на топло место. Во ова време на млеко се загрева до вриење, додадете шеќер и сол, предизвика да го распушти сите кристали и додадете путер или маргарин. Промешајте оваа добро на масти сосема ќе се стопи.

Кога температурата на млекото, мешавина ќе биде прифатливо за компанија со квасец, истурете го во смесата од квасец, се промешува и се прелива чашата првично три претходно пребарувајќи брашно. Месете horoshenechko маса со лажица, а потоа се става уште е иста количина на брашно. Продолжи мешајќи лажица повторно, а потоа се шири на површината на брашно и фабриката pripylennuyu мека и не се држат за раце и површината на тестото на табелата. Се сеќавам на рацете уште за седум минути, а потоа била обложена со брашно од сите страни кои нерафинираното масло се врати во сад, покријте го со чиста крпа или намалување на крпа и го стави во топла за еден час. Ако кујната е кул, тоа е најдобро да се користи за оваа намена малку загреана рерна.

Кога ќе дојде време на тестот пристапи формираат круг топки и да ги поставите на подмачкана тава во некоја далечина едни од други. Бришење на производот со чиста крпа и оставете на топло за еден час. Тогаш ние слој на површината на бухти млеко pritrushivaem сусам и место на просечно ниво загреана рерна на 165 степени. Кога пече бухти, отстранете ги од рерната и се покрива со крпа за некое време.

Видео: BURGER КЛАСИК вкусни Мекдоналдс и Бургер Кинг - рецепт од Pokashevarim (број 165)

Видео: scones како Мекдоналдс рецепт