Бургер дома

И покрај фактот дека бум во брза храна во нашата област започна долго време, вкусни хамбургери, како такви, тие се речиси никогаш не се продаваат. Пристап кон подготвување на умот и креативноста се започна неодамна. Сега свој рецепт плескавица има најмногу училишта. Ние предлагаме да се направи уникатен плескавица дома, по неколку едноставни рецепти.

Хамбургер рецепт дома

Бухти за хамбургери, исто така, се продаваат на секој чекор, но ние ве охрабруваме да се обидат да се направи свои раце и да се споредуваат како многу tastier се врати дома производ, но не продавница.

состојки:

За мафини:

• брашно - 320 g;
• Шеќер - 10 g;
• Квасец - 10 g;
• вода - 155 ml;
• путер - 55 g;
• јајце - 1 компјутер.

За плескавица:

• мелено говедско месо - 540 g;
• . Сушен оригано - 1 лажиче;
• Вустершир сос - 25 ml;
• мајонез - 35 g;
• пиперки - 70 g;
• кечап - 60 g;
• црвен кромид - 70 g;
• сирење - по вкус.

подготовка

Рецептот за хамбургер бухти дома е сличен на секој основен рецепт квасец тесто. Растворете квасец во млака вода и се прелива засладен со брашно заедно со стопен путер. Месете го тестото за 15 минути, а потоа се подели на делови и оставете го докажале за околу еден час. Произлегувајќи кифла маст тепани јајце и оставете го да се пече на 200 степени 12 минути.

Решивме да се направи класичен хамбургер хамбургер дома од мелено говедско месо. За тоа треба да се поврзе со мелено нотка сол, Ворчестер и оригано, тогаш мелено месо patties слепи малку поголем дијаметар од дијаметарот на ролни. СРЈ patties на загреана тава додека готви, но во финалето се стави на врвот парче сирење.

Измешајте кечап и мајонез сос маст добиена хамбургери, ќофтиња и сл се стави на врвот, бибер прстенот и кромид. Покрие сите на вториот ролна.

Како да се готви хамбургер со пилешко дома?

состојки:

хамбургер:

• пилешки - 530 g;
• морков - 35 g;
• целерот;
• Сушен лук и кромид - 1 лажиче ;.
• трошки од леб - 35 g;
• зелена салата;
• бухти.

За сос:

• јогурт - 115 ml;
• Мајонез - 65 g;
• Млеко - 45 ml;
• сино сирење - 115 g;
• сок од лимон - 15 ml.

подготовка

Пилешко претвори во мелено месо и да се поврзете со најмногу ситно сецкани моркови и целер. Следните испрати сушен кромид и лук, додадете го меленото билки и се подели на помали делови. Секоја од делови sformuyte плескавица и се тркалаат во трошки од леб. СРЈ patties до светло кафена боја.

Овој сос хамбургер дома е сосема необично. Ако не сте обожавател на сино сирење, тогаш оди напред и да го замени со било која друга меко сирење по сопствено наоѓање. Да се ​​подготви доволно да камшик сите состојки во блендер додека крем сос. Организира на зелена салата пунџа, место на котлети на врвот и се прелива со сирење сос.

Готвење хамбургери скара дома

состојки:

Бургер и сос:

• бухти за хамбургери;
• мелено ТУРЦИЈА - 1.4 kg;
• Овес - 1/2 ST;.
• течни чад - 1/2 лажиче ;.
• сирење - 65 g;
• мајонез;
• сос за скара;

• топла бибер - по вкус.

За кромид прстени:

• кромид - 130 g;
• пиво - 180 ml;
• брашно - '65

подготовка

Свртете овес во брашно и се меша со течен чад, месо и рендано сирење. Додадете сол. СРЈ patties додека готви Турција. Се меша со мајонез со лута пиперка.

Како "кутии" за хамбургери дома се повеќе и кромид прстени, време е да ги направи. Исечете го кромидот прстени и дебели натопи во светло тесто од брашно и пиво. СРЈ во масло додека Браунинг.

Собери хамбургери, врска од хамбургери на бухти, а потоа ги наводнување со мајонез, скара сос и кромид прстени покривање.

Видео: Рецепт божествена домашна хамбургер

Видео: домашна хамбургери

Видео: Како да се направи плескавица дома. Сите достапни на рецепт.

Видео: Како да се направи плескавица дома