Сос од Хамбургер

Сите состојки се во врска во тенџере и го стави на мал пожар. Постепено се носат до вриење, мешајќи постојано, без заборавање. Штом сос доаѓа до вриење - ние се намали на огнот и продолжи готвење онолку долго колку што содржината на тиган почнува да потемни и густо (тоа ќе се 10-15 минути). Сега можете да се прелива сос во чиста чаша сад и оставете го да се излади целосно пред да го користите.

Како да се направи сирење сос за хамбургер?

состојки:

сирење - 250 g;
крем - 180 ml;
скроб - 1 лажица масло. лажица;
топла сос - 2 лажички ..

подготовка

Бришење сирење и се меша со скроб во голем сад. Ние се префрлат на сирење во тенџере и додадете 180 мл на камшикување крем. Чувајте сос над средна топлина, мешајќи постојано до тогаш, додека не се топи на сирење (околу 5 минути). Ако сос е премногу дебела, - додаде повеќе крем или млеко. Подгответе сирење сос се меша со вашиот омилен топол сос.

Песто хамбургер дома

состојки:

свеж босилек - 2 лажици;.
бор ореви - 1/4 ST;.
маслиново масло - 1/3 ST;.
Лук - 3 чешниња;
сол, црн пипер;
рендан "пармезан" - 1/3 чл.

подготовка

Василиј и бор ореви се стави во сад на блендер и се вклопуваат во мазна паста. Додадете содржината на блендер лук, путер, сол, бибер и рендано сирење. Повторно, ние го победи на сите додека не се изедначи, без заборавање на сос добиеше од ѕидови, така што се испостави мазна.

Сенф сос за хамбургери

состојки:

Зрнести сенф - 2/3 ST;.
вински оцет - 1/2 ST;.
темно пиво - 1 лажица масло;.
кафеав шеќер - 3 лажици. лажици;

Мед - 2 лажици. лажици;
. Сол - 1 лажиче;
Куркума - 1/2 лажиче ..

подготовка

Жито оцет и сенф прелива пиво (половина од вкупниот број), а потоа заминува во фрижидер преку ноќ. Во сад, се меша на уметноста. пиво, шеќер, мед, сол и куркума. Ние донесе сите до вриење и веднаш да се отстрани од топлина. Истурете го сосот во сад со миксер и додадете колку синапово зрно. Pyuriruem сос додека униформа и да се излади пред употреба.