Брусница сос за месо

Одлична комбинација на месо со многу боровинки беше познат пред многу векови. Брусница сос за месо има долго време се хранат на масата на различни празнична настани. Модерните љубовници не се врзани за античките традиции и обичаи, и да се подготви вашите омилени јадења кога сака. Подготовка на брусница сос од месо - е едноставен, не одзема многу време постапка која повеќето обични јадења од месо се претвора во добро празнично јадење. Подолу се рецепти брусница сос од месо:

Рецептот на брусница сос за месо

состојки:

• 500 грама свежи малини
• 150 грама ситно сецкан кромид
• 300 грама шеќер
• 150 ml на јаболков оцет
• 1/2 лажица сол, цимет, allspice смачкана, лук во прав, целер семе
• 1/2 лажичка црн пипер.

подготовка

1. Малини и кромид треба да се става во тенџере, се посипува 200 ml вода и да ја доведе до вриење.
2. Тенџере мора да биде затворен со капак и се вари на тивок оган содржината за 10 минути.
3. Со кромид блендер и малини треба да се донесе на хомогена држава.
4. Тенџере треба да додадете шеќер, оцет и сите зачини и врие на тивок оган додека додека смесата се стекнува на конзистентноста на дебели кечап (20-30 минути).
5. Подготвени да се излади брусница сос, се става во чинии и служат со вашите омилени јадења со месо.

Рецептот на брусница сос во брзање

Оваа верзија на брусница сос со месо се смета за "набрзина", бидејќи на брзината и едноставноста на подготовка.

состојки:

• 500 грама на големи малини
• 500 грама шеќер
• 1 литар вода

подготовка

1. Водата треба да се става во тава, распуштање на шеќер во неа, и да ја доведе до вриење.
2. течноста врие треба да додадете малини и врие додека кората до малини пукна започнува (5-10 минути).
3. Тенџере треба да се отстрани од топлина и здроби содржината на блендер и да им служи на подготвениот сос да готви јадење во однапред.

Ова отелотворување брусница сос за месо може да се сервира како топла или ладна.

Видео: брусница сос за јадења со месо рецепт од готвач / Илја Lazerson

Видео: брусница сос рецепт за сос за месо сос Како да се готви сос на дигалки за месо сос за пилешко

Видео: брусница сос на традиционалната мисирка и други преработки од месо.