Пилешко со кора во рерна

Пилешко со крцкави кора - еден од најпопуларните критериумите за квалификувани готвачи. Навистина јасни и zazharistoy птица се добива само како резултат на усогласеноста со посебна подготовка технологија, која е различна за секој од деловите на трупот. За разни познати методи ние ја опишуваат подолу.

А целата пилешко во рерна до поостра

Возење готвење целиот сочно пилешко со крцкави кора е да не се користи било какви специјални адитиви, не, сите што ви треба - пиво, и добро загреана рерна.

состојки:

• Пилешко месо;
• сол, црн пипер.

подготовка

Додека печка достигнува 215 степени, да го преземе пилешко. Прво исплакнете птица, и само тогаш е дозволено да се исуши за 20 минути на собна температура (или дополнително obsushivayut крпи, со цел да се забрза процесот). Понатаму труп нанесуваат маслиново масло, зачинети великодушно и надвор и внатре.

Место на птица во отворен пиво може да и се пече вертикално. Пилешко со крцкави кора во рерна ќе биде готова за околу половина час.

Пилешко во рерна со гуши - рецепт

Друг важен критериум гарантира дека птици ќе биде навистина крцкави - поставување на соодветна температура. Следно, ќе се подготват и обично бедрата пилешко маринирани, но ги пече во право температура, така што тие да станат крцкави.

состојки:

• маслиново масло - 115 ml;
• сушено оригано - 2 лажички ;.
• сок од лимон - 55 ml;
• Лук - 3 чешниња;
• вински оцет - 15 ml;
• пилешко бутовите - 8 ЕЕЗ.

подготовка

Измешајте ги сите состојки маринада и оставете го во бутот за околу еден час. По marinating пилешко obsushivayut и ширењето на сад за печење со гарнир или на сопствените. Останува само да се пече на пилешко месо во рерна со кора за половина час на 220 степени.

Како да се готви пилешко во рерна со златна кора?

Загарантирана начин да се готви крцкави птица, дури и без вештина - печете го во тесто.

состојки:

• пилешки бутовите - 940 g;
• брашно - 155 g;
• пченкарно брашно - 45 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• кефир - 265 ml;
• рузмарин зрак;
• Лук - 3 чешниња;
• Сушен лук, кромид - 1 лажиче ;.
• нотка на пиперка и Cayenne бибер.

подготовка

Измешајте pyurirovanny со лук, рузмарин, заедно со јогурт и шлаг јајца. Натопи пилешко во смесата и оставете го за неколку часа. Следната ролна птица во мешавина од двата вида на брашно, измешано со сушени зачини. Се пече на 190 степени додека не се направи.

Видео: Остра пилешко на [Рецепти Бон appetit]

Видео: пилешки печени во рерна *** Многу тендер со крцкави кора ... печена кокошка

Видео: Како да се пече на пилешко месо во рерна | Пилешко со кора | [Рецепти Фитнес Кук]

Видео: пилешки печени во рерна на Вејн. Најлесен рецепт. Многу вкусен! Shicken печени во рерна.