Лето салата

Лето - време за одмор и рекреација на отворено. И она што најчесто се готви на излет? Дека е во право, скари и светлина зеленчук салати. Лето салата од зеленчук не се само вкусен туку и многу корисни. Каде да се добие толку многу витамини што нема свежи, сезонски зеленчук. Во оваа статија ние ќе разговараат за неколку рецепти вкусни лето салати. Пожелно е да се готви директно на природата и јадат свежи. И ако и да ги однесе надвор од куќата подготвени, гледаме дека тие не содржат расипливи состојки како што се, на пример, мајонез.

Како да се готви на традиционалниот летен салата?

состојки:

• домати - 5 парчиња;.
• краставици (млади neperezrevshie) - 3 парчиња;.
• слатка пиперка - 2 ЕЕЗ;.
• салата кромид - 1 компјутер;.
• зелена салата - 4 парчиња;.
• копар и магдонос - 80 g;
• Маслиновото масло - 30 g;
• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица;
• сол - по вкус.

подготовка

Сите зеленчук се добро се мијат под млаз вода. Ако сте со користење на почетокот домати и краставици, пополнете ги со ладна вода и оставете за околу еден час, за да се намали износот на нитрати содржани во нив.

Домати и пиперки сече на парчиња, краставица - polukruzhochkami, кромид исечете половина прстени и салата остава рацете солза на мали парчиња. Копар и магдонос траг нож. Сега сите компоненти се комбинираат, се меша, и облечени со маслиново масло и сок од лимон, сол по вкус.

Салата "Лето Ливада"

состојки:

• Младите зелка - 0,5 кг;
• Моркови - 1 компјутер,.
• домати - 2 парчиња;.
• сок од лимон - 20 g;
• копар и магдонос;
• сол и шеќер - по вкус,
• растително масло - '30

подготовка

Зелка ситно shinkuem, сол и Ретроспективата раце. Потоа додадете сецкани домати, изрендано на груб ренде моркови, сецкани копар и магдонос. Додај во салата малку шеќер и сок од лимон, облечени со растително масло и се меша добро. Садот е подготвен!

Салата "лето расположение"

состојки:

• диви лук лисја - 10 парчиња;.
• цреша домати или конвенционален, но не е голем - 300 g;
• млади краставица - 2 парчиња;.
• ротквица - 200 g;

• кромид (средни) - 1 компјутер,.
• плаша јајца - 5 парчиња;.
• сол - по вкус.

подготовка

Листовите на диви лук сече во мали ленти, домати сече на парчиња, краставица - polukruzhkami, кромид ситно се урнат, ротквици сече на тенки парчиња. Сите состојки се мешаат и сол по вкус. Можете да ги пополни со сончогледово масло, како и што е можно и павлака, како сакате. На врвот на салата ширењето половини на варени и излупени плаша јајца.

Видео: Свежи лето салата со боранија

Видео: Летна салата со палачинки.

Видео: Лето салата во банка за зимата! - Сите Bude добро. Издавање 673 од 21/09/15