Месо со печурки во крем сос

Вкусно тендер, сочни и мирисна врти месо варено со печурки павлака сос

Чорба со печурки во крем сос

состојки:

• телешко или свинско месо - 750 g;
• Кромид - 120 g;
• печурки - 450 g;
• 20-25% масти крем - 260 g;
• путер - 100 g;
• зачини за да изберете од - да вкус;
• мешавина на земјата бибер - по вкус;
• сол.

подготовка

Да го изгаснат со печурки во кисела павлака може да се земе било месо, но добра опција се уште месо свинско или телешко месо. Така, оваа добро измиени во ладна вода, го избриша сува, и се сече на стапчиња, не поголема од два и пол сантиметри. Кромид и моркови и прочистување shinkuem прстени половина или коцки и ленти, соодветно.

Месо и зеленчук во две различни пржете тави во целосно разнесени путер додека Браунинг, а потоа да се здружат во еден од нив. Постојат, исто така, поставување претходно измиени и исечени печурки и пржете четвртини заедно, мешајќи за десет минути. Потоа зачинете со сол јадење, мешавина од земјата бибер, додадете други зачини по ваш избор и вкус, како и ширење на кисела павлака. Измешајте ги сите тоа добро, покријте тавата со капак, се намали интензитетот на огнот на минимум. Tomim месо со печурки во павлака за дваесет до триесет минути.

Месо со печурки во крем сос во рерна - рецепт

состојки:

• пулпа свинско или говедско месо - 750 g;
• Кромид - 150 g;
• бели печурки (свежи) - 350 g;
• крем - 250 g;
• растително масло - 100 ml;
• јајце - 1 компјутер,.
• сирење - 75 g;
• зачини по ваш избор и вкус;
• црн пипер;
• сол.

подготовка

За подготовка на оброци првично мијат темелно со печурки, ги мелат, се посипува некои солени вода и се вари околу десет минути, а потоа се става во сито да се исцеди и даде добра.

Во меѓувреме obsushennoe мие и се сече месото на парчиња околу еден и пол сантиметри дебел и одвратат кујната чекан, покриена со фолија претходно. Потоа печење месо парчиња во врело масло од двете страни на дното и ширењето на печење мрсна форма. На крајот на печење секогаш ќе сезоната саканиот месо со сол, црн пипер и зачини.

Очисти, shinkuem полукругови и се пржи во врело масло додека транспарентноста кромид, печурки, а потоа поставување и се одржува на средна интензитетот на топлина за десет минути. На крајот на готвењето prisalivaem габични маса и сезоната со бибер и зачини. Ширење на печурки и кромид во форма на врвот на мешавина на месо и се прелива шлаг јајца, павлака, рендано сирење, зачинети со сол, бибер и билки саканиот.

Ставете го садот во форма со претходно загреана на 185 степен рерна за дваесет или триесет минути или додека саканиот руменило.

При примена може да се украсуваат чинија со свежи зелени листови.

Месо со печурки во павлака multivarka - рецепт

состојки:

• пулпа свинско или говедско месо - 550 g;
• кромид - 175 g;
• било печурки - 250 g;
• крем - 150 g;
• путер - 50 g;
• Газирана вода - 200 ml;
• Брашно - 50 g;
• зачини по ваш избор и вкус;
• LAUREL;
• црн пипер;
• сол.

подготовка

Внимателно се мие и се исечени печурки и сецкан кромид passeruem, измешајте путер промискуитетот во multikastryule со "Жешка" режим "печење" или "печење". Obsushennoe мијат и месо се сече на мали тенки стапчиња, со вкус на нивната сол, црн пипер, додадете брашно и се меша темелно. Додадете месо на фондацијата пржени печурки со кромид и се одржува во истиот режим пред Браунинг. Дополнително додавање павлака, газирани vodichku фрлаат, додавајќи сол по вкус и зачини, го фрлив ловоров лист, превод апаратот "Калење" на владата и подготвени оброци за триесет до четириесет минути.

Видео: говедско месо со печурки во крем сос рецепт чекор по чекор

Видео: Свинско со печурки во крем souse.Bystro, едноставни, вкусни.

Видео: вкусни компир задушени со месо и печурки во multivarka, компири и месо # гаснење компири

Видео: Печено јагнешко месо, компир палачинки со печурки во крем сос, вкусна вечера