Риба, задушени во тенџере

Риба, задушени

Риба, задушени со компири во тава

состојки:

• риба филети - 500 g;
• компири - 6 парчиња;.
• крем - 600 g;
• печурки - 8 ЕЕЗ;.
• Лук - 3 чешниња;
• стопен путер - 2 лажици. лажици;
• риба супа - 1 лажица масло;.
• брашно - за breading;
• зеленчук - за декорација;
• зачини.

подготовка

Така, рибите ќе се измие, obsushivayut, процесот од коските и се сече на мали парчиња. Посипете филети со сол и бибер, паѓа во пченично брашно и пржете добро во врело масло до светло кафена боја двете страни. Печурки чиста, shinkuem парчиња и passeruem посебно во стопен путер. Кромид и лук лушпа, мелење.

Излупени компири се сече на мали парчиња и се меша со павлака, лук и кромид, зачини по вкус со сол и црн пипер. Потоа се распаѓаат во делови од зеленчук глинен сад и ги исполни со точно половина. Се покрива со капак и го стави на 30 минути во загреана рерна.

Кога компирите се половина подготвени, додадете печурки во саксии, се шири на парчиња риба, посипете со било зачини, истурете солени риба супа, тоа е за да се покријат речиси целосно на печење. И повторно, сите покриени со капак, испраќање на садови во рерна, 25 минути на врие додека готви оброк и компир мекост. Потоа внимателно извади нашата топла, се покрива со крпа и се даде на риба, задушени во тенџере отстои околу 10 минути Кога сервирање, посипете го садот со свежо сецкан билки.

Печена риба со зеленчук во саксии

состојки:

• риба (Алјаска Полак, ослиќ, треска, штука) - 1 кг;
• моркови - 2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• домати - 2 парчиња;.
• зачини;
• зеленчук супа;
• павлака - 2 лажици. лажици;

• брашно;
• растително масло.

подготовка

Риба чисти, се сече на големи парчиња, сол, бибер, валани во брашно и пржете во maslitse до светло кафена боја. Зеленчук и мелење passeruem одделно додека тендер. Потоа додадете ја киселата павлака и се меша. На дното на садот се стави некои зеленчук, фрли ловоров лист и ширење на парчиња риба. Горниот капак на сите преостанати зеленчук, истурете малку во секоја чаша супа, се покрива со капак и ставете го во рерна околу 30 минути.

Видео: вид риба риби во тава печени во рерна многу вкусна рецепт

Видео: риба во кисела павлака. Вкусен рецепт од Иван!