Медузата салата и моркови

При што како главни компоненти месо лигњи и моркови, може да се готви различни вкусни и здрави салати. И лигњи, и моркови - многу корисни и вредни храна, тие содржат различни супстанции потребни од страна на човечкото тело. Медузата содржи речиси без масти, и моркови се апсорбира подобро со масти. Затоа, за полнење за овие салати подобро да се направи врз основа на растително масло.

Се разбира, ние треба некои други состојки. Малопродажните синџири понуди лигњи како мали трупови или големи парчиња месо - излезе и тогаш, и многу повеќе. Во секој случај (за било салата) лигњи е потребно да се прелива преку вода што врие и кора, ако труп - потоа отстранете 'рскавица.

Медузата готви во врела вода за 3-4 минути, не повеќе, во спротивно тоа ќе стане тежок. Корејски моркови може да се купи готови пусти во кујната, па дури и во големите продавници, но тоа е уште подобро да нескопосник. Основниот принцип на корејски моркови храна - триење ренде и мариноване во мешавина на растително масло и оцет со остар црвена пиперка, лук, коријандер (cilantro). Обидете се да се избегне употребата на моркови тип "киклопски".

Рецепт салата со лигњи, корејски моркови и црвен кромид

состојки:

• лигњи тело (цела или во делови) - околу 400 g;
• морков - 200 g;
• црвени кромид - 1-2 компјутер,.
• Лук - 2 чешниња;
• црвено топла пипер;
• Коријандер семе;
• Свежи билки се различни;
• растително масло, ладно цедено;
• природен овошен оцет.

подготовка

Прочистен кромид ќе се намали тенка половина прстени. Прочистена моркови решетки за корејски морков. Се меша, масло со оцет во сооднос од 3: 1 или 4: 1. Додадете коријандер, лук и зачини доделување топла црвена пиперка. Оваа мешавина zamarinuem кромид и моркови (салата сад). Подготват и готви лигњи (види. На почетокот на текстот). Кул и се сече на ленти или ленти од средна големина (труп - може спирали, преку). Ситно исецка на билки. Додадете лигњи и зелените кисела моркови со кромид. Микс, се остава да отстои 5-8 минути. Послужете со трпезно вино светлина светлина, лимон вотка, џин.

Салата со лигњи, корејски морков, јајце и зелени кромид

состојки:

• лигњи - 400 g;
• моркови - 2 парчиња;.
• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• зелена кромид - 8-10 пердуви;
• растително масло, ладно цедено;
• лимон;
• топла црвен пипер;
• Лук - 2 чешниња;
• коријандер и магдонос.

подготовка

Натриум чистат моркови на ренде за корејски морков. Вари тврдо варени јајца, кул и очисти. Ние ќе го намали или исецка. заварени лигњи а ние ќе се сече на ленти. Исецка свежи билки и кромид. Сето ова е поврзано во салата сад. Се меша, масло со оцет (3: 1), зачини остар црвен пипер и лук доделување. Пополнување на облекување салата и се меша добро. Ние им даде отстои 10 минути.

Медузата салата, ореви, домати и морков Кореја

состојки:

• лигњи - 400 g;
• навртки (било кој) - околу 100-150 g;
• моркови - 2 парчиња;.
• домати - 2-4 парчиња;.
• Лук - 2 чешниња;
• Свежи билки се различни;
• растително масло;
• природен овошен оцет;
• Red Hot Chili Peppers.

подготовка

Медузата подготви, супа, се лади и се сече на ленти или спирали (см. Погоре). Моркови решетки на "Кореја" ренде. Ние ќе се намали парчиња од домати. Сецкани ореви со нож (некои видови може да се додаде во целост). Исецка на билки и лук. Сите се комбинираат во салата сад.

За повторно полнење со оцет мешавина масло (околу 1: 4). Се облекуваат на салата и се меша. Кромид не се додаде - тоа не е во комбинација со ореви. Ние ќе се чека 10 минути, а може да послужи.

Видео: Салата од лигњи со корејски моркови

Видео: Медузата со морков Koreyski.Squids со Моркови на корејски