Салата со лигњи и алги

Медузата и алги се вредни и корисни морска храна, и така се многу хармонично се комбинираат во различни салати.

Кажете ни како да се готви лесно салата со лигњи и алги, рецептот е едноставен, но резултатот ќе биде одличен.

Едноставна салата со лигњи и алги

состојки:

• лигњи (мали или големи парчиња на труп месо) - околу 300-400 g;
• алги (се продаваат во форма на готови или конзервирани зачувува) - околу 300 g;
• кромид - 1 компјутер. (Или праз - 1 матични);
• билки (босилек, cilantro, магдонос);
• Лук - 2 чешниња;
• црвено топла пиперки;
• природен вински оцет или сок од лимон (вар);
• растително масло, ладно цедено напред (идеално маслиново, добро, или сенф).

подготовка

Ќе се намали излупени кромид тенки прстени (ако Праз - белиот дел кругови, а остатокот - произволно). Веднаш подготви прелив: меша на масло со оцет и / или сок од лимон во сооднос од околу 3: 1. Istolchem ​​црвена пиперка во аван со лук и малку сол. Ќе се меша со нафта оцет смесата. Пополнете сос сецкан кромид во салата сад - иако Марина, додека ние се подготват останатите.

Медузата попарени со врела вода и се лупат и 'рскавица. Медузата бомбардиран во врела вода и се вари 3 минути, не повеќе, во спротивно тие ќе бидат премногу крути.

Ние ќе се намали лигњи како тестенини тенки ленти или кратки спирали. Спојување на сос, која е конзервирана морска трева.

Поврзете лигњи и морето зелка во сад за салата, која веќе кисела кромидот во бензинска пумпа. Додадете сецкан зеленчук. Се меша добро. Овој прекрасен здрава салата е добро служи со лесни вина со светлина јадење.

Опции за салати со лигњи и алги

По приближно ист рецепт, може да се направи салата со лигњи, алги, ракчиња. Ракчиња обично се продава во форма на podvarennom. Изберете не е премногу голем, Dowar, чисти и да додадете на салата. Точниот износ - околу 200, се разбира, износот на полнење треба да се зголеми.

Можете дополнително да го комплицираат рецепт и готви срдечна салата со лигњи, алги и рак стапчиња.

Оди до главна листа на состојки треба уште еден пакет од рак стапчиња. ослободувајќи ги од филмот, а ние ќе ги пресекуваат - ќе добие спирали - ги додадете во салата.

Но, тоа е подобро да го додадете во салата (види рецепт над првата база.) Завршени јасни ориз (околу 1 чаша) или малку ориз Тестенини (ја прелива вода што врие за 2 минути, се прелива вода - и ќе завршиш). Во оваа верзија можете да додадете во малку соја сос облекување и не користете маслиново или сенф масло и масло од сусам. Таквите салата е подобро да се избере овошни вина и алкохолни пијалаци врз основа на ориз.

Видео: пита леб со лигњи и морето зелка исхрана рецепт ужина

Видео: Морски зелка салата со Kalmarami.Nu, oochen вкусни!