Салата од цвекло и тиква

Несомнено, корисни производи - цвекло и тиква - совршен натпревар на вашиот вкус, па можете да ги подготви за различни салати.

И цвекло, и сквош се најкорисни во сурова форма, тоа не е подобро да ги изложи на термичка обработка, ако немате проблеми со забите и на дигестивниот тракт.

Постен исхрана салата од цвекло и тиква - рецепт

состојки:

• цвекло (млади корени) - 1-2 парчиња. тежина од околу 250 g;
• тиква (Подобро жезло) - околу 300 g;
• магдонос, босилек, cilantro, копар, итн.;
• Лук - 2 чешниња;
• било растително масло првиот ладно цедено - 3-5 уметност. лажици;
• сок од лимон или природен оцет (јаболко, вино) - 1-2 лажици. лажица.

подготовка

Ние треба посебен ренде за готвење зеленчук во Кореја. Или хеликоптер Жетвар, храна процесор, кои работат во режим на хеликоптер - овие уреди се добро и убаво намалување на зеленчук во средни парчиња - многу корисна.

Ние мелење на цвекло и тиква хеликоптер или Бришење на "Кореја" ренде. Ставањето на зеленчук во салата сад и додадете сецкани билки и лук. Прелива облекување мешавина од масло и сок од лимон или оцет и се меша. Ние им даде на салата стои 15 минути и се промешува повторно. Послужете со месо или риба јадења.

Во составот на оваа салата ќе биде корисно да се вклучат блитва (ова е, исто така, подвид на репка, фабриката, давајќи јадење листови). Не се меша, и пиперки.

Наместо на нафта оцет облекување може да се користат природни незасладена живо јогурт. Во овој олицетворение, тоа ќе биде корисно да се вклучат во салата сецкани ореви - ова јадење може да се сервира како независна, која е многу важна за вегетаријанци и пост. За уште поголема заситеност на зелена салата може да биде уште вклучат сириште сирење тип саламура (сирење, et al.). Сирење може да се нанесуваат на обична груб поголема или се сече на мали коцки, коцки.

Ако имате проблеми со џвакањето и варењето на храната, во овој случај, пред подготовка на салата цвекло и тиква е подобро да се вари (не се вклучени). Цвекло варени во нивните јами нафта за 20-40 минути, а потоа прочистува и се сече ситно исецка со нож или со хеликоптер, или три на груб ренде. Исто така, посебно се вари тиква, се сече на големи парчиња, се вари 15-20 минути (или се пече), а потоа мелење.

Салата во Кореја од цвекло и тиква

Кореја салати се особено зачинета и остар, како што обично се присутни во значителни количини на коријандер, топла црвена пиперка и лук. Зеленчук, се разбира, се нанесуваат на ренде Кореја, инаку Кореја салата подготвени, како и (види. Погоре). Повеќе Кореја кујна се карактеризира со употреба на масло од сусам. Врз основа на ова, и се готви салата во Кореја. Тоа нема да го спречи тоа од оваа салата зелка или Pac Чои и семе од сусам. Сирење во Кореја салати, генерално, не се стави - употребата на млечни производи не е типичен за пан-азиски храна традиции. Но, варени јајца - потполошки (целосно) или пилешко cutlets - ќе биде многу соодветно.

Видео: Многу корисни витамин салата со суровини тиква!

Видео: салата

Видео: тиква салата "портокал расположение". Многу вкусна и здрава салата.