Кисела зелка со цвекло

Вие не знаете што да им служи како мезе на главната курсеви? - ова прашање ќе се реши само по себе, ако во парк секогаш ќе има неколку рецепти кисела зелка

Прво на сите ние сакаме да се воведе читателите во едноставен рецепт Зелка во Кореја со цвекло за сите прилики.

Зелка во Кореја со Buriak

состојки:

• зелка - 1 компјутер;.
• репка -2 PS.;
• репка -2 PS.;
• Лук - 3 чешниња;
• Кромид - 1 компјутер;.
• вода - 1 литар;
• сол - 2 лажици. l.;
• Шеќер - 100 g;
• растително масло - 120 ml;
• Оцет 9% - 40 ml;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ.

подготовка

Зелка се мијат, чистат од врвот лисја и се сече на коцки. Цвекло, исто така, се мие и чисти, се сече на ленти или разделувајте користење на груб ренде. Buryak, исто така, се намали и да ги уништи со помош на ренде. Лук и кромид се чистат, се сече на ленти или полукругови. Сите зеленчукот се измешаат.

Во посебен сад се меша со вода, сол, шеќер, масло и ловоров лист, и да ја доведе до вриење над средна топлина. Се вари 10 минути, додадете оцет. Како резултат на се пополни марината зеленчук сад и оставете да кисна за 8 часа на собна temperature.Posle кои слободно да се стави кисела зелка со цвекло во фрижидер или служат. Ова предјадење е совршен за зеленчук салати, јадења направени од леќата тестенини или тврда.

Исто така, не можеме да се запознаам со уште еден интересен рецепт pelyustki зелка со цвекло. Акутноста на вкусот на домашна вечера ќе се постави совршена расположение сите дома.

Pelyustka зелка со цвекло

состојки:

• зеле - 2 кг;
• цвекло - 2 парчиња;.
• репка - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Лук - 5 чешниња;
• црвена лута пиперка - 1 компјутер,.
• Вода - 1,5 l;
• растително масло - 150 ml;
• Шеќер - 200 g;
• сол - 2 лажици. l.

подготовка

Зелка исплакнат под ладна вода и прочистен од горниот лисја, а потоа фино shinkuem. Следно, се мијат на моркови и цвекло, чистење на зеленчук и се сече на мали барови. Buryak, исто така, се сече на коцки. Црвена пиперка рудникот, исчистени од семето и се сече на прстени, како и излупени лук сече на половина. Ние стави сецкан зеленчук во суд.

Во друг сад, се меша оцет, масло, сол, шеќер, ловоров лист и омилени зачини. Добиената течност потоа се донесе до вриење и се прелива зеленчук.

Покријте ја тавата и ги повикуваме резултира закуска на собна температура во текот на ноќта. Продавница зелка во фрижидер. Исто така, за сериозноста на вкус, ако сакате, можете да додадете неколку каранфилче или неколку грашок црн пипер.

Видео: Маринирани зелка со кисела зелка и цвекло Buryak

Видео: Салата од зелка со цвекло (Многу едноставни дома рецепт)