Chutney - Рецепт

chutney

манго chutney

состојки:

• . Путер - 1 лажиче;
• Манго - 1 компјутер;.
• црвени чили пиперка - 1 компјутер,.
• Лук - 1 чешне;
• растително масло;
• сол, кари, јаболков оцет - по вкус.

подготовка

Како да се готви на chutney? Манго намали на половина, извадете семиња и внимателно да се намали далеку Kozhychi со пулпа. Тогаш тоа се исецка на мали коцки и се пржи за 5 минути во путер. Овој пат, мелење ѕвони малку црвено чили пипер и додадете го во тава со манго. Е стиснат преку прес лукче a. Ние им даде на оваа смеса темелно да се излади, а потоа прашкасти во блендер сите додавање вкус шеќер, сол, кари во прав, оцет и растително масло. Послужете овој сос со месо и риба.

Цвекло chutney сос - рецепт

состојки:

• цвекло - 4 парчиња;.
• јаболков оцет - 3 лажици. лажици;
• кромид - 2 парчиња;.
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• Коријандер - 1 лажица масло. лажица;
• ванила - краен случај;
• пиперка.

подготовка

Цвекло печени во рерна, прочистување и се сече на коцки. Кромид чисти, ситно се урнат. Оцет се загрева во тава, додадете шеќер, житарици коријандер, ванила и посипете со црн пипер. Сите мешајте додека шеќерот се стопи, а потоа се стави лак. СРЈ за 10 минути, мешајќи постојано. Додадете цвекло, се подготвува за 5 минути. Отстрани цвекло chutney од топлина и се остава да се излади.

тиква chutney

состојки:

• Тиква - 1,5 kg;
• лимон - 2 парчиња;.
• вински оцет, 5% - 100 ml;
• Шеќер - 150 g;
• сол - 2 лажици. лажици;
• кромид - 3 парчиња;.
• Лук - 3 чешниња;

• свежа жалфија.

подготовка

Тиква прочистување и се сече на мали коцки. Наполнете го со шеќер и оставете го во текот на ноќта. Кромид чисти и парична казна shinkuem, лук, потиснувањето на печатот, и намалување на лимон на половина. Во голем сад заедно можеме се префрлат на тиква, да додадете лимон, лук, кромид, сол и оцет. Ние се стави на плоча и даде тежина да се вари, provarivaya почнаа да растат околу 1 час. По стави ситно сецкан мудрец и се готви за 10 минути. Да му служи на готовиот Индискиот chutney сос ладни и гарнитури било месо.

Видео: Три Chutney сос рецепт

Видео: Индиски chutney сос со јаболка и домати: Видео рецепт

Видео: Chutney Рецепт # SMARTKoK

Видео: Модар патлиџан Chutney || iCOOKGOOD на храна ТВ || сосови