Skewers на свинско филе

Skewers на свинско филе - вкусно мирисна и вкусен антена која ќе се ужива од страна на било гурмански. Месото кое се добива неверојатно сочен, мека и се топи во вашата уста. И ако не ми верувате, а потоа да видиме за себе, и да се подготви јадење според нашите рецепти.

Кама свинско филе

состојки:

• свинско филе - 2 кг;
• Лук - 3 чешниња;
• maslitse маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• сок од лимон - по вкус;
• зачини, миризливи сушени билки.

подготовка

Значи, за подготовка на вкусни и сочни ќебапи од свинско филе сече месото низ жито во помали portioned стекови околу 2 сантиметри дебел. Потоа, секое парче се измие и избришани чиста крпа. Лук чиста и стегајќи преку печатот и стискаш на сок од лимон во сад. Дополнително додавање на maslitse ја маслинки, лук и Прованса билки. Ова марината ќе им дадеме на нашите месо уникатен вкус и арома на божественото.

Следно, се фаќа за стекови како резултат на смесата, додадете ги во широк сад, покријте со капак и го постави за 4 часа во студ. Pre-инсталира решетка во текот на јаглен, а потоа се повлече од месо од тавата, додадете малку сол што некои повеќе, а се шири на решетка. Пржете на двете страни, претворајќи повремено, додека Браун. Да му служи на гради со свеж зеленчук, сос и зеленчук.

Skewers на овчо месо филе

состојки:

• јагне рифови - 1 кг;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• Лимон - 1 компјутер;.
• зачини.

подготовка

Филе уредно сече на ширината на коските на парчиња, сол, бибер и посеан со малку сок од лимон. Кора од лимон се фаќа за terochke и да додадете на месо заедно со сецкан кромид. Сите добро се промешува и се стави своите раце да се маринираат на ладно место, покриени со капак. Потоа нанижани парчиња на skewers и пржена свинско филе на јагнешко skewers над топла јаглен. Да му служи на чинија топла, украсување со билки, лимон парчиња и јагнешко салса.

Skewers на свинско филе на коските

состојки:

• бел шеќер - 1 лажица масло;.
• соја сос - 1 лажица масло;.
• кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 5 чешниња;
• зачини;

• свинско филе на коска - 1 кг.

подготовка

Во мал сад, победи на шеќер со добра соја сос, додадете сецкан кромид и лук исцеди преку печатот. Потоа лежев во маринадата свинско филе со коска, се промешува, се покрива со капак и извадете ги да се маринираат во текот на ноќта во фрижидер. Отворено скара претходно да се загрее, ние палто решетки путер и се шири тоа маринирано месо. Фрај гради за околу 5 минути од секоја страна и служат на чинија на масата.

Видео: Stalic Khankishiev - ШИШ ќебапи (свинско филе)

Видео: Skewers на свинско филе на коските.

Видео: Свинско месо, скара филе на јагнешко

Видео: Едноставен рецепт за вкусни и сочни ќебапи филе на свинско месо на коските