Соја сос - рецепт

подготовка Култура на соја сос има повеќе од 2 илјади години. На истиот процес да се добие ферментирано соја грав се меша со пченица, јачмен и ориз потребно повеќе од еден месец. Ние дури и не ќе се обиде да го реплицираат дома. Но да бидат подготвени врз основа на него и други сосови - ова се доста способни. Она што се случува да се направи денес!

Рецепт за домашна соја сос

состојки:

• соино зрно - 1/4 ST;.
• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• супа - 1 лажица масло;.
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• сол - по вкус.

подготовка

Кук соја додека не омекне, го фрла во сито и се даде да се исцеди. Мелење во блендер пире, додадете го брашното и се меша темелно сите. Се прелива стопен путер, сол. Повторно мачкам и промена како резултат на маса во суд. Додадете супа (може да се земе било кој - месен, зеленчук, риба), и се вари, мешајќи нежно за околу 5 минути. Откако се излади целосно. Домашна соја сос е подготвен!

Рецепт соја-сос мед

состојки:

• Соја сос - 100 ml;
• Мед - 2 лажици. лажици;
• Лук - 4 чешниња;
• земјата црн пипер - по вкус.

подготовка

Med подгрее во течна состојба во водена бања и се меша со соја сос. Треба да се добие хомогена маса. Е стиснат преку прес лук сос, додадете црн пипер. Уште еднаш се меша добро. Овој сос е идеален за печење месо или живина.

Крем сос од соја

состојки:

• соја сос - 2 лажици. лажици;
• крем - 150 ml;
• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 4 чешниња;
• морска сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Ситно распарчи пржени кромид и лук во маслиново масло додека не се транспарентни. А тенок поток прелива крем, додадете соја сос и црн пипер. додадете сол ако е потребно. Врие за 3-4 минути на тивок оган додека тендер. Овој крем сос од соја оди добро со риба и морски плодови.

Рецепт на слатки соја сос

состојки:

• соја сос - 1 лажица масло;.
• шери - 1/2 ST;.
• шеќер - 2/3 ST;.
• праз - 1/2 парчиња;.
• ѓумбир корен - 2 cm;
• Цимет во прав - 1/2 чл. лажици;
• анасон - 2 парчиња;.
• кора од портокал - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Рендан на парична казна рендан ѓумбир корен и портокалова кора од лимон во сад оптоварување. Додадете сецкан кромид, вино, соја сос, шеќер и зачини. Промешајте и го стави на шпорет. Готви на тивок оган околу еден час, додека околу една третина не испари. Подгответе сос ние се филтрира и се прелива во чиста, сува тегла. Тој се чува не повеќе од еден месец во фрижидер. Подготвени за овој рецепт сладок соја сос и служат суши ролни со авокадо, или се користи како компонента за слатко-кисел сос Кинески.

Видео: Пилешко - Рајс - соја сос

Видео: како да се направи сос од соја, супер вкусна 2 минути за суши Ролери пица рецепт готви сос

Видео: Оценка: Соја сос

Видео: Соја сос сос medom.Medovy retsept.Soevy сос chesnokom.Soevy сос за пилешко