Тофу - рецепти

Сам по себе, тофу е апсолутно без вкус, но готвење производот е важна, бидејќи на својот имот за да ги апсорбира сите вкусови и вкус на други состојки. Денес ние ќе разговараат за некои едноставни и вкусни рецепти со оваа популарна сирење.

Супа со тофу

состојки:

• Тиква - 1 кг;
• Даши супа (растворливи) - 20 g;
• соја сос - 60 ml;
• mirin вино - 2 лажици. лажици;
• тофу - 100 g;
• Спанаќ - 75 g;
• мешавина габи (Шитаке, печурки) - 200 g;
• масло од сусам.

подготовка

Истурете половина литар вода во тава и додадете малку сол тоа лесно. Поставување во солена вода тиква коцки, ќе се врати на течност до вриење и се вари 10-15 минути. Истурете инстант Даши супа, додадете сос од соја и mirin. Стави тофу коцки и се готви за сите 5 минути.

Во последните 30 секунди на готвење во тава спанаќ лисја и печурки, исечени во ленти, а потоа можете да го отстраните садот од оган.

Салата со тофу и ориз тестенини - рецепт

состојки:

• тофу - 400 g;
• путер од кикирики - 1 лажица масло. лажица;
• јајце Тестенини - 300 g;
• моркови - 2 парчиња;.
• shallots - 2 парчиња;.
• грашок зелје - 30 g;
• сок од лимон - 1 1/2 чл. лажици;
• соја сос - 1 лажица масло. лажица;
• земјата црн пипер - по вкус.

подготовка

Забрани тофу сече на коцки. Во тавата се загрее масло од кикирики и пржени парчиња сирење на него за 1 минута на секоја страна. Ние смена пржени тофу на салфетка да се впие вишокот на масти, и да ја покрие со лист фолија за да се задржи топло.

Во меѓувреме, во суд донесе до вриење солени вода. Вари јајце тестенини за 2 минути. Вишокот на течност slivaem.Poka тестенини варен, брзо се сече на зелка и моркови во тенки ленти. Фино сече на кромидот и измијте го зеле грашок. Се меша свеж зеленчук со варени тестенини и пржени сирење, облечени со зелена салата мешавина од сок од лимон и соја сос, како и да ги вкусите и посипете со црн пипер.

Пржени тофу сирење - рецепт

Ако не знаете што да се готви тофу сирење и многу малку да сфатат дека тоа е производ, за воведување треба да почне со рецепт пржени тофу. Разочарани нема да биде загарантирана.

состојки:

• Соја сос - 60 ml;
• масло од сусам - 1/2 лажиче ;.
• оцет - 2 лажички ;.
• шеќер - 2 лажички ;.
• Лук - 2 чешниња;
• chives - 1 пердув;
• тофу - 500 g;
• брашно - 100 g;
• коријандер - 1/2 куп;
• хот чили пипер - по вкус;
• печени кикиритки - '20

Се меша со соја сос, масло од сусам, оцет, шеќер, и помина низ прес лук во мал сад. Уништите белата дел од зелен кромид пенкало, а исто така и го испрати на нашиот сос.

Намалување тофу во коцки со страна на 5x2 см. Мешавина на брашно со сол и црн пипер и паѓа во резултат на мешавини сува сирење од него тава се става масло слој околу сантиметар. Пржени тофу сирење 1 минута на секоја страна, а потоа се пренесува на салфетка да се впие вишокот на масти.

Ширење на пржени тофу сад истурете пар лажици сос подготвени однапред, посипете чили, коријандер, кикирики и останатите сос служи како натопи.

Јадења со тофу скара

состојки:

• Соја сос - 60 ml;
• Поради тоа - 60 ml;
• mirin - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• Рендан ѓумбир - 1 лажиче ;.
• тофу - 700 g;
• масло од сусам - 3 лажици. лажици;
• растително масло - 1 лажица масло. лажица;

• зелени кромид, чили - снабдување.

подготовка

Измешајте соја сос, поради, mirin, шеќер и рендан ѓумбир и загреан мешавина над средна топлина. По врие, почекајте додека сосот густо малку, а потоа да се отстрани од топлина и се остава да се излади.

Пополнете исечени тофу добиени смесата и масло од сусам, и марината 4 ч.

Салата од пржени тофу скара за 3 минути од секоја страна.

Видео: Брзи Мишо супа

Видео: тофу. Честитки од Кина