Соја хамбургери

Ако сте вегетаријанец, или застане, сè уште може да си дозволи вкусна и срдечна. Денес ние ќе кажам неколку рецепти за соја хамбургери, кој се прошири на маса и да одговара на било гарнитури.

Соја cutlets мелено

состојки:

• соја сос - 1 лажица масло. лажица;
• кромид - 1 компјутер;.
• сува соја критикувам - 200 g;
• пченични влакна - 2 лажици. лажици;
• домати - 2 парчиња;.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• Свеж зеленчук - 1 китка;
• Течни чад - 1 лажица масло. лажица;
• овесни снегулки - 100 g;
• трошки од леб - да вкус;
• 'ржано брашно;
• водата е ладна - 4 лажици. лажици;
• зачини.

подготовка

Значи, ајде да видиме како да се направи соја хамбургери. За да го направите ова, се на кутии и влакна, лежи во еден сад, истурете соја сос, Ние се одгледуваат со врела вода и инсистираат на околу 30 минути. Во тоа време, одделно се вари додека тендер овесни снегулки и да се поврзете со резултат месо каша, додавање на зачини. Зеленчук, чисти, се мие, траг на парчиња, се стави во сад блендер и размахване додека не се изедначи. Потоа се става на пире од зеленчук до кутии и се меша се додека на конзистентноста на дебели каша. Сега се прелива брашно и месете мека тесто.

Пан претходно загревање и подмачкува путер. Следно, се мал дел од рацете ви се влажни кутии, lepim patties, ги натопи во трошки од леб и се шири на топла тава со зеленчук путер. СРЈ на секоја страна за 5 минути и изнемоштени оган. Евентуално, protushivaem подготвени соја постен ќофтиња во сос од домати или печени во рерна со кромид и павлака.

Шницли од соја

состојки:

• Соја грав - 1 кг;
• Леќата за кокошки - 2 лажици. лажици;
• зачини;
• јајце - 1 компјутер.

подготовка

Соја правилно подредени, перат и натопени за околу 15 часа во обична ладна вода. Потоа ги мелат во кашеста маса, се полни со вода во сооднос 1: 4 и го стави на слаб оган. Донесе до вриење, отстрани пена, се вари 10 минути, а потоа се филтрира преку парична казна сито. На тој начин, ќе имате млеко од соја.

Овесни префрли останатите тежина во тенок чиста крпа, стискаш, се шири во мал сад, покријте и горната плоча, вртење, под притисок. Потоа додадете зачини по вкус, да се вози јајце за вискозитет, и од како резултат на маса sculpt мали patties. Следно, ги стави на топла тава и се пржи на минимум оган до 5 минути на секоја страна.

Видео: соја хамбургери

Видео: шницли од соја со морков и кромид

Видео: соја хамбургери

Видео: Рецепти од соја