Braised свинско месо со зеленчук

Braised свинско месо со зеленчук - едноставен, задоволување, но не премногу високи калории оброк.

Парен зеленчук со свинско

состојки:

• Свинско - 1 кг;
• пиперките на различни бои - 2 ЕЕЗ.;
• тиквички - 1 компјутер;.
• лук - 1 глава;
• моркови - 3 парчиња;.
• сенф - 2 лажици. лажици;
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• бибер, земјата црн пипер, сол, ловоров лист - да вкус;
• морско оревче - 0,5 лажиче ;.
• куркума - 0,5 лажиче ;.
• босилек - 0,5 лажиче ;.
• соја сос - 2 лажици. лажици;
• Растително масло - 2 лажици. лажица.

подготовка

Месото се сече, се шири во длабок сад и посипете зачини, даде малку штанд. Кромид и пиперка ситно тиквички - коцки, слични по големина на месо. Чешниња лук и исечете чиста половина. Моркови се сече на кругови со дебелина од 0,5 mm.

Ние се префрлат на месо во загреана тава и се пржи на висока топлина за 5 минути, постојано се врти. Месо, печени на сите страни, лежеше во сад, додадете сенф, се промешува, покријте и оставете за некое време. Во една друга тава passeruem кромид до светло кафена боја. Потоа, за да додадете лук, се промешува и СРЈ за неколку минути.

Во тава, печење, каде што месото, се шири на пиперки и тиквички и се прелива сос од соја. Фрај зеленчук мешавина за 3 минути на висока топлина. За да додадете кромид и лук моркови и СРЈ за 3 минути. Тогаш зеленчук за да се измеша две тави и продолжи да СРЈ за уште 5 минути, мешајќи постојано.

Во длабока тава или ширење utyatnitsu зеленчук и месо, се промешува и се прелива вода за покривање на содржината од 1 см, се стави на средна топлина. Сол, црн пипер, ставете lavrushku, донесе до вриење, по што врие додадете доматно пире, се промешува, покријте и врие на тивок оган 40 минути. Потоа се обиде месото кога е подготвена, а потоа отстранете од топлина, заврши на тенџере во ќебе и потоа даде 15-20 минути. Послужете со пире од компири, и како посебен сад.

Braised свинско месо со зеленчук во multivarka

Во овој рецепт, задушени свинско месо со зеленчук користи замрзната мешавина, која вклучува пиперки, карфиол, моркови и грашок, ако овој сет не ви се допаѓа, можете да користите друг зеленчук.

состојки:

• Свинско - 600-700 g;
• 1 пакет замрзнати ovoschi-;
• павлака - 2 лажици. лажици;
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Мојата месо, се сече на мали парчиња. Multivarku изложуваат на режим на "печење" и СРЈ на месо за околу 30 минути додека златни. Потоа пополнете го зеленчукот и се промешува, СРЈ уште 20 минути. Потоа додадете крем месо и една чаша врела вода, сол, црн пипер. Подготовка 1 час режим "калење". По ова време, се трудиме, ако месото е тешка, тогаш остави за некое време да чорба во ист начин.

Braised свинско месо со зеленчук и компири

состојки:

• Компири - 1 кг;
• Свинско - 500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• домат паста - 1 лажица масло. лажица;
• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;
• сол, зачини - по вкус.

подготовка

Компири чисти, се мие и се сече на големи коцки. Ставете ги компирите во тенџере и се готви над средна топлина. Мојата месо, се сече на големи парчиња, сезоната со сол, додадете зачини. Кромид и моркови ситно shinkuem. На тава испржете на свинско месо над висока топлина за околу 5 минути, мешајќи постојано. Потоа одиме на спиење моркови и пржете уште 2 минути, додадете кромид, малку СРЈ и додадете доматно пире. Сите добро промешајте и оставете за 4 минути. Компирите се варат додека не омекне, се шири на месо со зеленчук (главната работа не е да им даде на компирот силно свариш). Уталожвам сите заедно за 10 минути, додадете сол потребни на крајот.

Видео: СОСТАВЕН дома braised свинско месо со зеленчук на Грузија !!!!

Видео: braised свинско месо со зеленчук и леќата!

Видео: Свинско со зеленчук чорба во казан