Вкусни patties на мелено месо

Готви хамбургери, навидум лесно, и тоа нешто може да се справи со било водителка. Но, сигурно сте забележале дека понекогаш тие можат да се добијат од некоја причина не hardish сочно или не толку пријатно. Ние ќе ви каже тајните на готвењето вкусни шницли од мелено месо за гости секогаш ќе побара додатоци.

Вкусни хамбургери од мелено мисиркино

состојки:

• мелено ТУРЦИЈА - 805 g;
• вода за пиење - 35 ml;
• гриз - 55 g;
• крем 10% - 25 ml;
• Избор јајце - 1 компјутер,.
• зелена;
• сенф - 15 ml;
• шеќер;
• зачини.

подготовка

Земете голем сад, се шири на кутии и додадете ја киселата павлака. Темелно се меша сите, се скрши јајцето и фрли гриз. Потоа додадете сенф, шеќер, зачини и сецкан билки. Месете хомогена кутии и се шири со лажица да загреана тава со масло за да формираат мали patties. пржете ги неколку минути од секоја страна да се формира вкусна златна кора. По фрлаат малку вода, затворете го капакот и садот tomim 10 минути на средна температура.

Рецепт вкусни ќофтиња од мелено месо

состојки:

• земјата свинско месо - 615 g;
• вода за пиење - 95 ml;
• кромид - 55 g;
• Избор јајце - 1 компјутер,.
• бел леб - 105 g;
• млеко - 155 ml;
• брашно - 5-7 уметност. лажици;
• путер - 35 g;
• растително масло - 35 ml;
• зачини.

подготовка

Бел леб сече на коцки и се прелива со топла млеко. Во тава се топи путерот парче путер, истурете растително масло и пржете на ситно сецкан кромид. Следниот, ние ќе ја премести во една чинија. Во длабок сад се комбинираат мелено говедско месо со печење, додадете жолчка од јајце, лебни трошки гмечи и се фрли зачини. Темелно се меша на маса и малку одвратат, фрлање на маса. Белка од јајце vspushivaem миксер на висока брзина до силни врвови и нежно воведе во кутии. Форма на колачи од тоа е медиум во големина, paniruem од сите страни во брашно и пржете во врело масло до светло кафена боја. Кога вкусни шницли од свински колбаси, месо е подготвена, истурете малку вода за пиење и оставете го садот неколку минути под капакот.

Рецепт за вкусни хамбургери од дома кутии

состојки:

• мелено свинско месо дома - 505 g;
• вода за пиење - 95 ml;
• мелено говедско месо дома - 405 g;
• Кромид - 115 g;
• бел леб - 3 парчиња;
• големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• млеко - 205 ml;
• растително масло;
• зачини.

подготовка

Кромидот се чистат, melenko shinkuem и леб натопени за 10 минути во топла млеко. Во сад, се меша два вида на месо, се фрли на кромид, јајца, зачини и breadcrumbs. Па сите возбуда, формирајќи од како резултат на маса на мали ќофтиња и ги кафеава зеленчук maslitse на двете страни, покриени со капак. Следно, се префрли на тава, истурете половина чаша вода за пиење за 20 минути и оставете на тивок оган. Домашна ќофтиња подготвени распаѓаат чинии и ги покани сите на масата.

Вкусни хамбургери мелено пилешко

состојки:

• свежо пилешко филе - 515 g;
• путер - 25 g;
• бел леб - 2 парчиња;
• Низок-масти крем - 105 ml;
• зачини;
• стопен путер - 205 g;
• Избор јајце - 1 компјутер,.

• трошки од леб.

подготовка

Пред да се готви вкусна пити од мелено месо, пилешко уништите преку месо мелница. Додадете стопен путер maslitse, леб натопени во крем и фрли зачини по вкус. Потоа, пресврт на кутии повторно и да формираат рамна patties со влажни раце. Секое потопете парче прв во претепан пилешко јајца, а потоа во breadcrumbs paniruem. Пржено пилешко cutlets на двете страни над висока топлина за да се формира на врвот на вкусни крцкави кора.

Видео: Домашна ќофтиња. Вкусни patties на мелено месо / Домашна хамбургери

Видео: Па, многу вкусен patties на мелено месо! Брзо и лесно!