Прелив за салата

Без разлика на тоа колку е вкусна не беа самите зеленчук и салата го прави линк - пополнување, варијации на кој рецепт ќе биде доволно за да ги задоволи потребите дури и на најсложените корисници. За една необична замена на вообичаените мајонез и павлака, ќе разговараат во овој член.

Додатоци во салата прелив од јогурт

состојки:

• кефир - 120 ml;
• ниски-масти павлака - 40 g;
• куп на копра;
• чешниња лук - 2-3 компјутер,.
• сок и кора од лимон 1/2 лимон;
• пад од Табаско;
• Дижон сенф - 3 години

подготовка

Pre-сецкан копар и прескокнете преку печатот лук, се меша со јогурт и павлака и подготвени состојки, додадете сок од лимон и кора од лимон, малку сенф, Табаско и зачини по вкус. Се меша и да се обезбеди пред-ладење на облекување.

Италијански прелив за салата

На база за било каква прелив за салата може да биде комбинација на нафта и киселина. Ова се потпреме салата облекување на италијанскиот стил има слична комбинација во нивната основа.

состојки:

• вински оцет - 80 ml;
• маслиново масло - 185 ml;
• вода - 30 ml;
• лукче;
• Сушен оригано, босилек, мајчина душица, оригано - 2 g

подготовка

Земете тегла со цврста капаче и го стави назад помина низ лук печат со исушени билки (патем, ние може да потрае готови мешавина од сушени билки Италија). Наполнете го садот со оцет, масло и вода, капаче и внимателно сите потресена да се добие емулзија. Пред наводнување салати, не заборавајте за зачини и ако не се во принцип, дека смесата е посно, се урнат во својот мал сино сирење, кој ќе им даде острина.

Прелив за салата наместо мајонез

состојки:

• суровини ореви - 60 g;
• лукчиња - 2 парчиња;.
• рендан пармезан - 20 g;
• кората од лимон 1;
• шеќер - 3 g;
• сок од 2 лимони;
• Маслиновото масло - 60 ml.

подготовка

Ако имате миксер, а потоа готвење нема да потрае долго. Стави суровини ореви кернели, рендано сирење, лук, кора од лимон, шеќер и други зачини во единицата сад. Го победи на сите до хомогена паста (околу 2-3 минути), а откако на почетокот да се прелива нафта наизменично, и лимонска киселина, не запира сечила. Како резултат на тоа, ќе имаат кремаста прелив за салата, која наликува на мајонез во конзистенција, но не и калории.

Сос за овошна салата

состојки:

• сок од лимон - 45 ml;
• Мед - 45 ml;
• balzamicheky оцет - 5 ml;
• рендан ѓумбир - 2 години

подготовка

Природен течен мед се поврзете со сок од лимон и рендан ѓумбир (или мала количина на сок), додадете оцетот или глазура, а потоа се меша се додека униформа.

Пополнување на јогурт за зеленчук салати

состојки:

• јогурт - 210 ml;
• лукчиња (големи) - 2 парчиња;.
• Маслиновото масло - 30 ml;
• Млеко - 15 ml.

подготовка

Малтерот се фаќа за лук каранфилче со добра нотка на морска сол во паста. Како резултат на паста да се префрлат во тегла, истурете јогурт и се промешува. Да се ​​добие малку повеќе пополнување течност, поврзете го со путер и млеко, а потоа повторно се меша. Ако сакате, можете да го дополни прелив за салата со лимон кора, свежи билки и свежо земјата црн пипер.

Вкусен облекување за зеленчук салата

состојки:

• портокалова мармалад - 35 g;
• вински оцет - 30 ml;
• Сенф Дижон - 12 g;

• вода - 22 ml;
• Маслиновото масло - 60 ml;
• кромид - 1 компјутер.

подготовка

Фино сече на кромидот. Портокал џем се раствора во вода, истурете ја смесата во тегла, дополнуваат сенф, оцет и масло. Затворете ја теглата и неговата содржина се нервозни додека се додека една боја емулзија. Дополнуваат облекување претходно сецкан кромид и се користи за други цели.

Видео: Најдобрите прелив за салата!

Видео: италијански прелив за салата