Како да се готви крофни?

Домашна крофни многу tastier и побезбедно купи третира како свој да се направи тест ќе се пржи во свежо масло, со што на јадење свежа и здрава. Покрај тоа, во рамките на дома готвење лет на вашата имагинација е ограничен само од содржината на ладилникот, не поголемиот дел од оскудни асортиман на слатки, но бидејќи материјалот решивме да се посвети на начин да се готви крофни.

Како да се готви сирење крофни?

Ние сме навикнати на фактот дека секој млечни производи, како дел од правење колачи juicier и потешки, но крофни со сирење се исклучок од правилото. Тестото со додавање на сирење излегува неверојатно воздушеста и мека, и покрај тоа, исто така, ја задржува својата свежина за долго време.

состојки:

• урда - 290 g;
• шеќер - 45 g;
• кора од портокал - 1 лажица масло. лажица;
• сок од портокал - 35 ml;
• кора од лимон - 1/2 чл. лажици;
• јајце - 1 компјутер + жолчка ;.
• пченично брашно - 60 g;
• пченкарно брашно - 15 g;
• печење во прав - 1 лажиче 1/2 ..

подготовка

Ако премногу кајмак честички, на пред-избрише низ сито или се претвори во хомогена маса со блендер. За да додадете кора од лимон крем сирење и сок од агруми, како и јајца и една жолчка од јајце. Поврзете се и двата вида на брашно со прашок за пециво. Додадете суво компоненти на мешавината врз основа на сирење и месете го тестото. Дозволи тесто да се излади за еден час, а потоа се подели во делови, ролна и пржете во топла масло до Браунинг.

Мирисна цитрус крофни може да се сервира исто како што, посеан со шеќер или натопи во друштво на растопеното чоколадо, главната работа е да се третираат беше жешко.

Како да се готви крофни без квасец за јогурт?

Меки и порозна крофни може да добие не само поради додавањето на квасец, но, исто така, има во својот состав, прашок за пециво и сода бикарбона како "лифт". Реагираат со млечна киселина од јогурт, сок луга за разложување и ослободување на јаглерод диоксид, кој му дава омилен деликатес сите текстура.

состојки:

• брашно - 395 g;
• шеќер - 145 g;
• печење во прав - 2 лажички ;.
• сода - 1/2 лажиче ;.
• изклинвам морско оревче;
• кефир - 185 ml;
• путер - 65 g;
• Јајца - 2 парчиња + жолчка ;.
• Растително масло - за пржење.

подготовка

Започнете со компоненти сува конекција заедно: брашно, шеќер, прашок за пециво, морско оревче и сода бикарбона. Се меша суви состојки темелно што е можно, бидејќи тоа зависи од тоа колку подеднакво се зголеми крофни за време на печење.

Исто така, се топи путерот и се излади, а потоа внимателно се ослободи до неколку јајца и жолчка од јајце, додадете јогурт. Прелива течноста на суви состојки и се меша сето заедно. Наново тестото до дебелина од половина сантиметар и се сече на делови од било која форма. Крофни СРЈ во врело масло додека златна боја карактеристика.

Како да се готви американски крофни дома?

Традиционалната американска крофна има дупка во центарот и дебел слој на шлаг шеќер, а не ретко губат врвот светла шеќер конфети. Нешто како ова што се случува да се готви во овој рецепт.

состојки:

крофна:

• instantons квасец - 1 1/2 лажиче ;.
• брашно - 255 g;
• шеќер - 35 g;
• путер - 55 g;
• јајце - 1 компјутер,.

• milk- 125 ml.

За глазура:

• шеќер во прав - 120 g;
• путер - 5 g;
• Какао во прав - 5 g;
• вода - 25 ml;
• шеќер во прав.

подготовка

Распуштање на квасец во млака засладено млеко да се прелива стопен решение и ладење масло, се вози на јајце и победи на сите брзо движење. Додадете брашно биле за- тестото и оставете го да се дојде до двојно зголемување во големина. Доаѓа, се тркалаат го тестото и се сече на прстени. Фрај прстени во врело масло додека не Браунинг, се лади и се покрива глазура мешавина на млеко, путер, шеќер во прав и какао. Крофни посипете шеќер во прав додека мрзнување не е замрзнат.

Видео: Како да се направи крофни

Видео: Како да се направи крофни крофни

Видео: Како да се направи крофни. крофни