Како да се готви брзо и вкусно вечера?

Модерната жена со малку слободно време, но тоа е ретко сакаат да го поминат на стоење на шпорет. Се разбира, не се хранат семејството, исто така, е невозможно, а тоа е трампа помеѓу личните време и семејство добро хранети. Сепак, готви вечера брз и вкусен не е тешко. На пример, во италијанската кујна има многу рецепти за не само едноставен и брз, но исто така корисни, вкусен и пополнување оброк за целото семејство. Идеи може да се собере од него.

Најбрзо и најмногу вкусни јадења за вечера - оние за време на готвењето, каде што може да се подготви нешто друго. Да речеме, што го прави сос за шпагети, може да се стави на чорба и се готви во исто време се направи тестенини и сецкани салата. И ако се стави нешто во рерна да се пече, генерално олесна многу време да се подготви други јадења.

Па, како да се направи вечера брзо и вкусно? Ние ви нудиме два типа на рецепти: салати и главни јадења. И сега, ќе видите дека за 20-30 минути, можно е да се готви вкусна и брзо вечера.

Брзи јадења за вечера: салати

Салата "Caprese"

состојки:

• средни домати - 4 парчиња;
• моцарела (за подобро естетика изведува сирење топчиња) - 150 g;
• босилек;
• маслиново масло;
• оцетот;
• сол;
• црн пипер.

подготовка

Тоа е лесно Италијански мезе. Намалување на домати и сирење парчиња. Во форма на плочки лежеше парчиња, наизменични сирење и домати. Сезона салата со маслиново масло, сол и бибер и гарнитури со босилек лисја. Прелив со оцетот мезе.

Салата со туна

состојки:

• половина главата на зелка зелена салата "Iceberg ';
• конзервирана туна во свој сок - 1 тегла;
• домати - 4 парчиња;
• маслиново масло;
• оцетот;
• пипер;
• сол.

подготовка

Солза зелена салата. Парче од домати парчиња. Измешајте го зеленчукот со туна во голем сад салата, сезоната со оцетот и неколку лажици маслиново масло. Сол и бибер салата.

Што ќе можете брзо да се готви или се пече за вечера?

Шпагети во фолија

состојки:

• шпагети - 300 g;
• морска храна - 500 g;
• домати - 3 парчиња;
• Суво бело вино - 100 ml;
• Пармезан - 100 g;
• Лук - 3 чешниња;
• маслиново масло - 6 лажици. лажици;
• босилек;
• сол;
• црн пипер.

подготовка

СРЈ на лук во маслиново масло - маслото треба да се земе мирис. После тоа на парчиња може да се намали. Изгори домати со врела вода и да ги отстрани од кожата. Исечете големи парчиња и нека чорба на лук путер. Додадете босилек, зачини, малку сол и малку шеќер. Вари тестенини за 5 минути во солена вода, а потоа измешајте ги со мали количини на нафта. Решетки на сирење на груб ренде. Направете џебовите на фолија, се постават во секој малку на шпагети, неколку ракчиња на врвот, малку сос од домати и вино. Посипете со сирење и заврши џебови. Се пече на садот во загреана рерна околу 15 минути. Место џебот на плочата, и ја отвори сезоната со остатоци од сирење.

рижото

состојки:

• средни кромид - 2 парчиња;
• Супа - 1 L;
• путер - 3 лажици. лажици;
• Лук - 2 чешниња;
• масни крем - 50 g;
• пармезан;
• босилек;
• црн пипер;
• сол;
• зачини.

подготовка

Се топи путерот во топла тава. Фрај на лук на масло се апсорбира мирис. Отфрлите каранфилче. Ситно исецка на кромид и соте до транспарентни во путерот над ниските топлина. Кога кромидот претвори бледо, додадете го оризот. Масло треба да се создаде обвивка околу зрна. Додадено во мали делови во супа од ориз, се промешува рижото. Солта може да се растворени во супа, и може да се прелива на крајот со бибер и други зачини. Кога рижото е речиси готов, додадете малку крем. Посипете ги со пармезан рижото. Го исклучите топлина и покривање на тавата. Три минути подоцна, отвори ориз и се меша активно. Можете да додадете зеленчук и месо рижото или служи како соло чинија. Гарнирајте со рендан пармезан рижото остатоци и босилек.