Како да се готви замрзнати боранија?

Во зима, кога витамин не е доволно, еден од повеќето достапни начини да се компензира за витамин снабдување се замрзнати плодови, овошје и зеленчук, вклучувајќи боранија, замрзнати. Тоа содржи многу сварливите протеини, витамини и елементи во трагови. Затоа, денес, ние се погледне на рецепт на замрзнати боранија.

Како да се готви замрзнати боранија?

состојки:

• замрзнати боранија - 500 g;
• путер - 50 g;
• сок од лимон - 2 лажици. лажици;
• Магдонос - мал зрак;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

За да дознаете како да се готви замрзнати боранија, така што таа го изгубила апетитот изглед и остана крцкави, не е доволно за да се испита пакет. Обично, тие пишуваат, како да се готви боранија замрзнати, и укажуваат на времето на готвење за 10-15 минути. Да бидам искрен, за кое време на грав ќе блато боја и силно свариш. Така, сега гледаме како да се готви замрзнати боранија, така што неговите корисни квалитети не се инфериорни естетски.

За ова треба голем тенджера половина исполнет со вода. Водата се донесе до вриење. Пред да се стави во тенџере нашите грав, се препорачува да се измијат под млаз топла вода. Ова ќе се измијат вишокот на снег и мраз, и кога ќе се постават надвор од грав во тенџере, водата ќе продолжат да зоврие. Ако грав од пакетот веднаш се става во вода, замрзнати вишокот на вода содржани во пакетот, водата може да се намали температурата во тава, и време, додека таа е подготвена да го зголеми.

Во тенџере, грав треба сол - тоа ќе се спречи варењето на хранливи материи од производот. Покривање на капакот не е потребно. По 5-7 минути на готвење за да се обиде на чинија. Вообичаено, во овој момент на грав веќе се подготвени, но сепак кркори и задржување на бојата.

Готови боранија треба да се стави во сито и исплакнете со ладна вода. Пишување правилно се исцеди. За да се подготви гарнир на веќе варен боранија, тоа треба да се стави во сад или во суд и како да се загрее за околу 2-4 минути. Во загреана грав додадете путер, сол, бибер и други зачини. По нафтата го распушти, се стави на плоча. Пред сервирање, посипете со сок од лимон и посипете со ситно сецкан магдонос.

Корисни својства на грав

Замрзнати зелен грав е идеален за оние кои го следат на сликата, и се придржува кон принципите на здравата исхрана. Калории готовиот сад е минимална - 23 kcal за 100 g, и грав содржи многу на содржината на протеини и масти е еднаква на 0. Со други зборови, тоа може да има само како ви се допаѓа, и не се подобри или по грам. Затоа што во прилог на протеини и витамини, имено грав има огромна количина на диетални влакна, со што се подобрува интестиналниот мотилитет и го чисти од отровите.

Исто така, боранија содржат магнезиум, калиум и витамин К, кој зајакнување на кардиоваскуларниот систем. Покрај тоа, зрната се содржани речиси сите Б витамини, како А, Ц и Е. Витамин Б е одговорен за стабилноста на нервниот систем. Покрај тоа, витамин Б придонесува за развојот на црниот дроб L-карнитин, кој е добро познат по своите масти горење својства. Грав содржи витамини А, Ц и Е ја штитат телото од слободните радикали, го зајакнува имунолошкиот систем и да се подобри состојбата на кожата.

На кратко, помалку употреба на боранија да се направи, но бенефитот е огромен. Ова е особено точно во зима, кога природната селекција на корисни производи е многу помал отколку во лето.

Видео: гарнир боранија - рецепт видео - Вкусот на случај

Видео: боранија. Рецепт. КАКО ДА

Видео: Како да се готви боранија. Zeytinya l Taze Fasulye Tarifi.