Кисела грав

За да додадете малку забава во вашата дневна исхрана и да додадете некои кора од лимон на тоа, ние ви нудиме да се готви на необичен и многу вкусна ужина - кисела грав.

Салата од боранија

состојки:

• Боранија - 400 g;
• вода - 1 литар;
• Шеќер - 100 g;
• оцет - 50 ml;
• Сол - 1 ST. лажица;
• свеж зеленчук - задолжително;
• зачини, ловоров лист.

подготовка

Значи, за подготовка на кисела зелени грав, мешунки и мојата, се сече на краевите, се сече на парчиња и се вари 10 минути во солена вода. Банките ги унапредат стерилизираат, ги стави во билки и зачини. Следна пополни конзерви грав, се посипува врела вода и се покрива врвот јасна пластични корици. По точно 30 минути, а се отстранува водата во тава повторно и да ја доведе до вриење. Потоа додадете шеќер и сол, истурете на оцет, се промешува и се прелива сос подготвен повторно грав. Потоа банките навивам, се превртува и обвива ќебе.

Салата од грав за зима

состојки:

• грав - 500 g;
• вода - 1 литар;
• Шеќер - 100 g;
• вински оцет - 50 ml;
• Лук - 4 чешниња;
• сол - 1,5 v. лажица.

подготовка

Мојата грав, се сече на краевите и blanshiruem парчиња во врела вода за околу 5 минути, а потоа да ги отфрлите сито и ладење под ладна вода. После тоа, на парчиња треба да бидат поставени во банки, на врвот се стави излупени лук каранфилче. Во kovshichek ние се прелива вода и оцет, стави сол, шеќер, донесе до вриење и да се пополни парчиња топла маринадата. Банките запечатени, ладење и се чуваат мешункаст грав кисела во темно место.

Рецепт кисела грав грав

состојки:

• бел грав - 200 g;
• зеленчук супа;
• сијалицата - 0,5 PS;.
• Лук - 2 чешниња;
• каранфилче и ловоров лист.

За маринадата:

• сијалицата - 2 парчиња;.
• . Сенф - 1 лажиче;
• оцетот - 4 лажици. лажици;
• Лук - 3 чешниња;
• маслиново масло - 5 лажици. лажици;
• свежи билки, мешавина од Прованса билки и зачини - на барање.

подготовка

Грав претходно натопени и оставете преку ноќ. Потоа, за одвод на вода се вари грав во зеленчук супа околу 1,5 часа со додавање на зачини. Со готовиот грав внимателно истури надвор од течни и оставете го да се излади. И овој пат, се готви до пополнување. За да го направите ова, ние се исчисти кромид, се исецка на коцки, се стави во сад и посипете со сол. Ние го оставиме тоа за 10 минути да се даде сок од кромид. Потоа ситно исецка свежи билки и лук. Измешајте ги сите состојки неопходни за маринадата во сад, додадете варен грав и се меша добро. Сега ние се префрлат на грав во тегла и ги стави во фрижидер.

Заинтересирани за повеќе оригинални рецепти за грав, потоа ставете ја во сос од домати - да се добие префинет и вкусни.

Видео: Замрзнати грав за зима

Видео: Замрзнати грав