Pilaf со свинско месо - рецепт

Pilaf со свинско месо - изненадувачки вкусен и хранлив оброк кој може да се готви било каде, во секое време и за секоја прилика. Кампување со пријателите, дома со своето семејство, роденден или само да се молам на семејството и пријателите во текот на неделата. Pilaf исто така може да бидат подготвени и јагнешко

Pilaf рецепт за свинско месо, што ние сакаме да го споделам со вас едноставен, вкусна, и прифатлива.

Како да се готви вкусна pilaf свинско месо?

состојки:

• ориз - 600-700 g;
• Свинско - 500 g;
• кромид - 500 g;
• морков - 500 g;
• зачини;
• растително масло - 200 g;
• сол;
• вода.

подготовка

За да започнете, бидете Леќата за нашите оброци. Може да се купи на пазарот на истиот износ на ким (по можност црна), сушени берберис и домат, пиперка и куркума. Измешајте ги сите состојки - и нашите Леќата подготвени.

Pilaf рецепт со свинско месо има свои quirks. На пример, износот на состојки зависи од големината на котел, а бројот на pilaf, која сакате да се готви. Важно е да се запамети дека месо, ориз, моркови и кромид треба да биде приближно ист износ. Иако житарици и може да се земе двојно повеќе.

Значи, внимателно да ги мијат ориз во неколку води. Наполнете го повторно со ладна вода и оставете за некое време да се впие.

Исечете го месото на мали, еднаква големина парчиња. Ние се стави на котел на шпоретот и се прелива растително масло. Нејзината висина зависи од тоа колку масти месо. На подебел тоа е, толку помалку треба нафта.

За да се подготви pilaf со свинско месо е најдобро да се избере леано железо котел. Тогаш оброк не држи и се подготвува ravnomerno.Rastitelnoe масло да се загрее, но не се прегрее. За да се потврди фрли се сече на половина мала кромид. Загрејте го маслото до пече на кромид. После тоа, ние го добие со дупчиња лажица.

Сега стави во врело масло месото и возбуда од време на време. Додека свинско месо е пржено, сецкан кромид и морков во тенки ленти. Кога месото е подготвена, се прелива во кромид котел и мешајте додека не стане светло кафена боја. Сега стави моркови и СРЈ за околу пет минути. Додадете околу една лажичка Леќата. Измешајте ги сите состојки и се полни со вода од чајникот. Ниво треба да биде токму над вградени производи. Добро тоа сол со очекување дека подоцна додадете ориз и вода.

Значи zirvak, т.н. сос за pilaf е подготвена. Тој треба да се даде на вриење и се вари во место за да се солени вкус. Сега ние лежеше чинеше да се направи оган и тивко ја напушти сок да се подготви понатаму. Ако се направи рижото со свинско месо, за овој процес е доволно за 15-20 минути. Ако говедско или јагнешко месо, се зголеми времето за 30-40 минути.

Кога zirvak донесе на подготвеност, ја истурам во Сл. Ние го усогласи своето морска птици и додавање на вода, така што тоа беше покриена од околу два прста. Покривање на pilaf со капак и донесе на подготвеност да врие за 40-60 минути. време за готвење зависи од квалитетот и квантитетот на ориз и вода.

По 20-30 минути, отворете го капакот и го собираат ориз со рабовите на котел во центарот на еден мал Могила. Ако водата е сеуште многу ориз држи нож на дното. Направете го тоа еднакво на повеќе места. Така што водата ќе почне да испарува брзо. Покријте pilaf и мачени над ниските топлина додека водата е нема. Ние би сакале сад додека целосно готви.

Сега знаеме како да се готви вкусна рижото со свинско месо. И можеме безбедно споделување на оваа прекрасен рецепт со вашите пријатели.

Калории pilaf со свинско

Ова јадење е кулинарски шампион на содржината на масти и тешкотиите на асимилација од страна на телото. Затоа, оние кои следат начинот на исхрана или се обидува да губат телесната тежина, тоа не е препорачливо да го користите. Во просек, на калории содржината на pilaf со свинско месо е 285 калории на 100 грама.

Во меѓувреме, нашите прекрасно мирисна и вкусни pilaf свинско месо подготвени! Ние се шират на голем послужавник, се украсуваат со свежи билки и се сервира. Одлично апетитот и добро расположение загарантирана!