Вкусни pilaf

Pilaf е еден од оние ориентални јадења кои успешно адаптирана и во нашата кујна, се достоен место и со помош на голема популарност. Затоа, да се подготват вкусна pilaf рецепти се многу релевантни и нема потреба од рекламирање.

Рецепт за вкусни pilaf свинско месо

состојки:

• пулпа свинско месо - 0,7 кг;
• ориз гриз - 0.55 kg;
• Топла вода - 800 ml;
• Кромид - 225 g;
• морков - 375 g;
• чили пипер - 1 компјутер;.
• лук - 1-2 глави;
• рафинирано растително масло - 250 ml;
• Леќата за pilaf - да вкус;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол.

подготовка

Да се ​​подготват вкусна pilaf, мора да бидете сигурни дека правилно да кафеав месото. За да го направите ова, ние го измие obsushivayut, се сече на мали парчиња и се постават и во врело масло, поливајќи го во претходно котел или длабоко соте тава со дебел дното. Поднесуваат месо над висока топлина, мешајќи, додека стекнување на апетитот розова.

Не губејќи време, го очистиме и shinkuem полукругови кромид и морков и да додадете на розова месо. СРЈ сите заедно додека тендер зеленчук околу петнаесет минути. Во меѓувреме, се мијат добро со ориз житни до чиста вода. За совршени резултати ориз е подобро да се избере посебни сорти погодни за готвење pilaf, или барем се бари на пареа.

Подготвеност зеленчук сад со вкус на Леќата за pilaf, црн пипер и се постават подготвен ориз. Пополнете vodichkoj загрева до вриење, podsolit своето напредување, додавајќи прочистен од горниот дел на трупот и мијат шефовите на лук, оставајќи непроменети pod и чили пиперки.

По pilaf и врие, намалување на топлина до среден и се чуваат за оган до половина варен ориз. Содржина не покажа мешаат! Потоа капак маскирна котел, намалување на топлина за ниско и оставете го да скапуваат за уште десет минути. Потоа отстраните садот од топлина и заврши темелно за триесет минути.

Вкусни pilaf со пилешко во multivarka

состојки:

• пилешки - 0.75 kg;
• Кромид - 275 g;
• морков - 280 g;
• рафинирано растително масло - 200 ml;
• топла вода - 800 ml;
• ориз pilaf - 520 g;
• лук - 1 глава;
• топла пиперки мала големина - 1 компјутер.;
• Леќата за pilaf - да вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Пред да се продолжи директно на подготовка на pilaf во multivarka, да се подготват правилно сите потребни производи. Ориз житни мијат темелно и впие за дваесет минути. Кромид чистење и shinkuem прстени половина или коцки, моркови, чисти и се сече на ленти. Пилешко мијат со ладна вода, извалкани со хартиени крпи од влага и се сече на средни парчиња од произволен облик и големина.

Свртете multivarku, одберете го режимот на панелот "печење" или за "ловот" и се прелива растително рафинирано масло. Ако на пилешко е многу масти, количината на масло може да биде малку намалена. СРЈ на месо парчиња до солени Руж, додадете кромид подготвени, и по пет до седум минути моркови и пржете уште додека тендер, мешајќи повремено. Сега фрли Леќата за pilaf, земјата црн пипер, и ширењето ориз житни, пред-одвод на вода, во која е потоната повторно и испирање. понатаму фрлаат vodichku загрева до вриење, пред-солени како што следува. Фрли напластени на целата глава лук и лута пиперка (не може), затворете го капакот на инструментот и вклучување на функцијата "Pilaf" или "готвење" во зависност од моделот.

Четириесет минути подоцна, се обидувам да дознаам на достапноста и ако сакате да се прошири на времето за готвење за уште петнаесет минути. Кога ќе биде подготвен напушти сад во "Топлификација" за уште петнаесет минути, а ние може да се ставаат на маса, се шири мирис вкусни pilaf јадења. Исто така, можете да уживате во свеж зеленчук и кисела кромид.

Видео: Рецептот е многу вкусна pilaf

Видео: Како да се подготват pilaf? Рецепт за повеќето вкусни pilaf. погледне 10:35

Видео: Како да се готви вкусна pilaf pilaf Pilaf во тава со свинско