Ролни со кавијар

Ние ви нудиме да се готви денес ролни со кавијар на рецепт што е опишано подолу, и уживајте во атмосфера на кинеската кујна дома.

Ролни со црвени кавијар

состојки:

• Сл - 200 g;
• кавијар - 200 g;
• nori - 3 листови;
• оцет - 2 лажици. лажица.

подготовка

Така, ориз се измие, се менува и спојување на вода неколку пати. Потоа се става ладна вода и оставете да се издува. Потоа повторно одвод, пополнете и го стави на чорба на тивок оган. Донесе до вриење, намалување на оган, затворете го капакот и се готви ориз 5-7 минути, додека таа целосно ја апсорбира целата вода. Потоа, внимателно отстранете ја тавата од топлина, но капак не се отвори уште 15-20 минути.

Изладениот ориз додадете малку оцет, и да се сврти во текот на неколку пати, сите дрвена шпатула, без мешање. Овој пат, земајќи лифтот листови уредно делат нивните раце или се сече на 5 ленти. Оцет се мешаат со иста количина на вода и влажни раце секој пат пред операцијата. Значи, ние се во рацете на малку ориз и формира топка од него. Лента на nori стави на груб страна нагоре на дланката и се шират на пунџа. Понатаму, сите фолија, на врвот на лента навлажнета со вода и лепило. Прикачи ролна саканиот облик и ширењето на врвот на една лажичка кавијар, се служи со Васаби сос. Заврши ролни со кавијар лосос јадат само со дрвени стапови.

Ролни со Полок Срна

состојки:

• лифт - 1 пакет;
• крем сирење - 1 компјутер;.
• Полак икрата - 300 g;
• краставица - 1 компјутер;.
• Сл - 400 g;
• оцет - 4 лажици. лажици;
• Вода - 0,5 l;
• сол, шеќер;
• соја сос, кисела ѓумбир, Васаби.

подготовка

Значи прво, ајде да се подготви ориз. За таа цел, тоа беше добро измиени, истурете вода и се остава за еден час. Потоа го ставаат на оган и се готви на висока топлина за 5 минути. Потоа огнот се сведени на минимум и да се подготви уште 10-15 минути со капакот затворен. Ние им даде ориз да стои 20 минути и кул.

Овој пат мојот краставица и се сече заедно со сирење ленти. Во една чаша комбинираат со нотка на сол, шеќер и оцет. Истурете оваа мешавина во нашата ориз, но не мешајте. Стави во nori лист на МАТ, се шири на ориз на врвот, а потоа една лента на краставици и сирење. Сега внимателно да заврши што е во тек, се тркалаат твоите раце даваат заоблени форма. Ние им даде штанд на садот, се излади малку, потоа се сече влажни остар нож и им служи на ролни со краставица со Васаби, кисела ѓумбир и соја сос.

Видео: Како да се направи список со црвени кавијар. Суши Магазин. / Како да се направи лосос срна суши.

Видео: тек со Црвениот кавијар (Ikura maki)

Видео: тек со кавијар