Bagels со тесто

Вкусна bagels - разноврсна прилог на чај и кафе, како и срдечна закуска дека е лесно да ги понесете со вас. Пополнување за Ѓеврекот може да биде и слатки и солени и многу вкусна пунџа направени од бујна квасец тесто

Bagels од лиснато тесто пенест

состојки:

• instantons квасец - 4 лажиче ;.
• топла вода - 1/2 ST;.
• брашно - 3 1/2 ST;.
• млеко - 1/2 ST;.
• шеќер - 1/3 ST;.
• путер - 1 лажица масло. + 3 лажици. лажици;
• меко сирење;
• јајце - 1 компјутер,.
• млеко - 2 лажици. лажица.

подготовка

Раса квасец во топла вода со шеќер. Како и за површина формирана меурчиња, да додадете пребаруваа брашно, млеко, сол и масло (се стопи, 3 суп.л-патки. Лажици). Месете го тестото и ставете го со проѕирна фолија, оставете да се одморат за 30 минути, а потоа се тркалаат во правоаголник повторно и оставете уште 40 минути.

Маст со мек слој на тесто со масло и пак плик. Наново на претходната големина, се превртуваат и заврши филмот. Оставете за 1 час. Повторете ја постапката од почеток. Наново намалување на тестото во триаголници. Во основата на секоја триаголник стави парче сирење и го вклучите. подмачкува bagels тепани јајце со млеко и се пече на 200 степени 12-14 минути.

Вкусни bagels од песок квасен тесто

Запознаени со нас bagels од песок и квасец тесто може да бидат подготвени со апсолутно никакви пломби. Во ова толкување на рецепт се користи за правење џем, но можете да го замените со ореви, афион семиња, џем или шеќер мелен цимет.

состојки:

• Квасец (свежи) - 25 g;
• брашно - 3 лажици;.
• јајце - 1 компјутер,.
• млеко - 125 ml;
• маргарин - 250 g;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• џем - за пополнување.

подготовка

Млеко малку загреани. Суровини и се фаќа за квасец со шеќер и пополнете го со топло млеко. Ние им даде на квасец да застане до нивно активирање. Додека квасец rasstaivayutsya нож маргарин сека со брашно во трошки. Како резултат на трошка поставени слајд, и слајдови во центарот прави добро, што го исполнуваат решение квасец и се обидува да се вози на јајце.

Месете го тестото за bagels и заврши со фолија, оставете 30 минути во фрижидер. Одмори тестото се тркалаше и се сече на триаголници. На работ на секоја триаголник стави една лажичка џем и ролни тестото во леб. Bagels се пече на 200 степени за 25-30 минути.

Bagels со тесто американски стил

Bagels американски стил различен од познат на нас од страна на неговиот облик. Странски bagels се повеќе како крофни, или бујна бухти, но оригиналниот метод на изработка разликува овој вид на печење од нивните колеги.

состојки:

• сув квасец - 2 1/4 лажиче ;.
• шеќер - 2 лажички ;.
• вода - 1 1/3 v;.
• брашно - 3 1/2 ST;.
• Сол - 1 3/4 лажички ;.
• сусам, афион семиња.

подготовка

Во сад се става на суви состојки: брашно, шеќер, квасец и сол. Се меша сè и се полни со вода. Месете го тестото е 10-15 минути, а потоа го ставаат во подмачкан сад и капак филм. Тестото треба да се зголеми двојно во големина. Рерната се загрева на 210 степени. вода тенџере вари.

Јаз тесто доаѓа до 8 битови од кои секоја е завиткан во јајца. Во центарот на секоја топка да се направи дупки и bagels лежеше на пергамент и даде стојат 10 минути. По 2-3 Ѓеврекот изгори со врела вода за околу една минута. Попарени bagels враќање на пергамент, посипете ги со сусам или афион и го стави во рерна за 20-25 минути. Подготвени квасец bagels треба да биде сосема да се излади пред да го користите и потоа се користи како основа за сендвичи, или пица брзо.

Видео: печење. Брзи рецепт за bagels од квасец тесто.

Видео: bagels со тесто // подготват вкусни bagels

Видео: bagels со џем рецепт како да се готви bagels bagels рецепт за квасец тесто Ѓеврекот

Видео: 2 Број БАП - bagels. од квасец тесто.