Како да се пече палачинки?

Овој материјал ќе им помогне на почетници домаќинките или оние кои сакаат да ги подобрат вашите кулинарски искуство да се готви за себе и своето семејство неверојатно вкусни и секогаш успешна домашна палачинки. Потребно е само да ги следат едноставни упатства правилно почитуваат пропорциите на состојки и резултатот е сигурен да ве задоволи.

Како да се пече бујна палачинки на јогурт или кисело млеко (кисело млеко)?

состојки:

• јогурт или кисело млеко (кисело млеко) - 490 ml;
• пребаруваа брашно, пченица - 400-450 g;
• ванила - 1 мала краен случај;
• сода - 5 g;
• оцет - 10 ml;
• песок шеќер - 115 g;
• Груб сол - 1 мала краен случај;
• растително масло без мирис - 150 ml.

подготовка

Овој рецепт за fritters не содржи јајца, но овој факт игра само за доброто на готовиот производ. Тие се меки, нежни, и благодарение на кефир или јогурт и повеќе бујна.

Да се ​​подготви тесто, се става во чаша јогурт или кисело млеко, додавајќи шеќер, ванила и сол и се меша тоа добро да го распушти сите на кристали. Сега изгаснат оцет и сода бикарбона за да се воведе кефир тежина. Во последната фаза, ги брашното и постепено својата меша во тесто, обезбедувајќи густина е како дебели крем. Тоа не мора да се исцеди на авион со лажица, но само полека се повлекуваат со целата нејзината тежина.

Останува само да СРЈ палачинки загрева во растително масло тава притисок, кои нужно мора да биде без вкус. Производ темен на двете страни нокаутирам на чинија и се служи со кисела павлака, мед, џем или други додатоци за да вашиот вкус.

Како да се пече вкусна палачинки со млеко без квасец?

• пребаруваа брашно, пченица - 520 g;
• полномасно млеко - 720 ml;
• Пилешко големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• сода - 10 g;
• сок од лимон - 15 ml;
• Ванилин - 1 прстофат;
• Груб сол - 1 мала краен случај;
• песок шеќер - 140 g или вкус;
• растително масло без мирис - 150 ml.

подготовка

Подготовка за тест за oladushek млеко започне со преработка на јајца. Ставете ги во сад и се меша со шеќер, сол и ванила додека не се изедначи и светлина раскош. После тоа, истурете ја во смесата од јајце малку топло млеко, се воведе враќаат сок од лимон и сода бикарбона во мали делови да се меша со пребаруваа брашно. Текстурата на тестото треба да биде како дебел домашна павлака, а потоа производот ќе испаднат прекрасен. Ако сакате да напротив повеќе рамни производи, тоа малку се намалува густината на тестот.

Ние се стави на мали парчиња од тестото со помош на лажица, да се загрее во растително масло тава без вкус и даде СРЈ палачинки на двете страни и да се добие саканата боја.

Видео: Вкусно - Меки палачинки Како да се направи вкусна палачинки на јогурт

Видео: Како да се направи вкусна палачинки за 5 минути!