Меки палачинки со кисело млеко

вкусни бујна палачинки

Постојат многу начини како да се готви бујна палачинки со кисело млеко или јогурт.

Нежна воздух палачинки

Најлесен начин да се готви палачинки со кисело млеко и квасец, така што тие се претвори бујна. Подгответе го тестото и брзо СРЈ Руди палачинки за појадок.

состојки:

• кисело млеко - 0,7 l;
• шеќер произведени во ЗНД земји - стакло;
• јајце - 2-3 компјутер,.
• Сол - 1 прстофат;
• ванилин шеќер - 1 пакет;
• свеж квасец - 15 g;
• топла вода - 100 ml;
• бело брашно, интегрална пченица - 1 чаша;
• Рафинирано масло не е deodorized сончоглед - 70 ml.

подготовка

За да започнете, стави на сунѓер: Во сад се урнат квасец, ги zasyplem со шеќер (за грст), додадете малку брашно и volem топла вода. Бидете внимателни - температурата на водата треба да биде повисока од 40 степени, во спротивно квасец ќе умре. Се меша и се чека 10 минути додека тестото почнува да расте активно, во меѓувреме се фаќа јајца со шеќер, што ние останавме, и сол, додадете ванилин шеќер или ванила малку за вкус, истурете кисело млеко. Сите микс, а потоа додадете приближува сунѓер и постепено Истурете ја пребаруваа брашно. дебелина тестото е прилагодлив со додавање на малку повеќе брашно ако млекото е течност. Стави во тавата на топлина и се прелива со малку масло. Кога почнува да пушат малку - може да се пржи fritters, претворајќи ги како Браунинг.

солени палачинки

Квасец палачинки на јогурт секогаш добива бујна и вкусен рецепт може да биде изменета со додавање на различни средства за врзување, на пример, рендан јаболка или морков, тиква, сецкани сливи или цреша проследен. Можете да готви и солени палачинки со тиквички, како што се слатки пиперки или само со билки. Овие солени, но исто така е многу нежен и бујна палачинки со кисело млеко подготвени без јајца.

состојки:

• мали тиквички - 1 компјутер;.
• црвен пипер "Paprika" или gogoshary - 2 ЕЕЗ.;
• . Сол - 1 лажиче;
• магдонос - 1 мала куп;
• јогурт - 0,8 l;
• сода - 1/3 лажиче ;.
• не deodorized сончогледово масло, а не светлина - 30 ml + 30 ml;
• интегрални пченично брашно - 2 чаши.

подготовка

Мојот тиквички, ја бришам, се сече на совети и да ги уништите со користење на поголема или блендер. Исечете пиперките, извадете семиња и партиции, се мијат и се сече на мали парчиња што е можно. Мојата магдонос, потрошувачка и shinkuem даде, исто така, како фино што е можно. Ако сакате, можете да додадете неколку чешниња лук. Зеленчук и билки се додаде во сад, се посипува кисело млеко, додадете половина од растително масло, сол и се меша добро. Постепено podseivaem и се меша со тестото брашно. Ширење на жешка тава, влегоа во него малку - само до дното покриени - масло (тоа треба да биде малку чад) мали палачинки и СРЈ над средна топлина. Палачинки треба да биде рамномерно и убаво propechsya redden. Ширењето палачинки повеќето склопот навлажнета со лажица масло или ладна вода.

Слично подготви палачинки на јаболко кисело млеко, масти и тие може да се добие, бидејќи сода реагира со киселина во млекото, како резултат на воздушни меури и да се даваат леснотија палачинки. јаболко fritters може да се готви со шеќер и без додавање на кутии други плодови, вклучувајќи банани или датуми наместо јајца.

Видео: Вкусни палачинки (печива од кисело млеко).

Видео: палачинки со кефир | Величенствениот | Палачинки од кисело млеко