Како да се готви на сок?

Разновидни секојдневниот антена која ќе одговараат на секоја гарнир од тестенини, варени компири, како и да било каша е сок. Подготовка на јадење само има добар вкус и вкусни вкус. И како основа може да се земе било месо или печурки.

Како да се готви вкусна сос пилешко?

состојки:

• пилешко месо (месо) - 450 g;
• Кромид - 125 g;
• морков - 100 g;
• Пченично брашно - 55 g;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• Рафинирано растително масло;
• зачини - да вкус;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Прв подготовка сок претходно измиени и obsushennoe пилешко сече на парчиња мерење околу половина до два сантиметри, а во врска со рафинирано масло загреана тава. Ние им даде темен месо над висока топлина на сите страни, мешање и ние смена во сад или длабоко соте тава.

Во истата тава се става малку масло и се постават излупени и сецкани кромидот. СРЈ, мешајќи за пет минути, а потоа додадете сецкани melenkimi коцки или тенки julienne моркови и пржете уште седум минути. Ние се префрлат на содржината на тавата на месото, истурете ја чисти, загрева до вриење вода целосно да се покрие содржината и зеде нив на ниво на висина од околу три сантиметри. Антена зачинет со сол, бибер и омилени зачини фрли ловоров лист, донесе до вриење. Намалување на интензитетот на огнот на минимум, капак покритие сад и мачени за четириесет минути.

Потоа се става тенок поток, разреден во мала количина на вода, брашно, мешајќи постојано и интензивно pripuskayut и сок за дополнителни седум минути.

Како да се готви свинско месо сок?

состојки:

• свинско месо (месо) - 650 g;
• Кромид - 200 g;
• морков - 150 g;
• Пченично брашно - 55 g;
• доматно пире - 35 g;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• свежа зелена боја за да изберете од - да вкус;
• грашок на црна и allspice - да вкус;
• Рафинирано растително масло;
• зачини да се изберат - да вкус;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Или свинско филе сегментот мијат темелно obsushivayut и бланширан средни ленти или коцки. Потоа се постават подготвената месо во длабока тава, тенџере или котел во топла рафинирано масло и ја даде темен на сите страни, не заборавајте да се промешува повремено. Истовремено на друга тава со зеленчук passeruem maslitse prepurified и сецкани лук и сецкани моркови и тенка да се префрлат на свинско месо. СРЈ сите заедно за уште неколку минути, а потоа додадете брашно, промешајте, додадете доматно пире и да се пополни во една минута сите врела вода во износ од околу петстотини милилитри. Horoshenechko промешува содржината на јадења за понатамошно минута, а потоа го покрива со капак. Намалување на интензитетот на огнот на минимум и pripuskayut сос за триесет минути.

По оваа сезона со својот сол и црн пипер, се фрли грашок на црна и allspice, ловоров лист, било зачини за да вашиот вкус и оставете го садот за уште петнаесет минути. По завршувањето на процесот на готвење melenko фрли сецкани свежи билки, се меша и се даде на чинија да кисна за пет минути.

Како да се готви печурки сос без месо?

состојки:

• свежи печурки - 450 g;
• Кромид - 200 g;
• морков - 150 g;
• Пченично брашно - 55 g;
• Прочистена вода - 375 ml;
• крем - 75 g;
• свежа зелена боја за да изберете од - да вкус;
• Рафинирано растително масло;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Во длабока тава или тенџере со префинет мали passeruem исечени кромид и морков за седум минути, а потоа поставување на добро измиени и исечени печурки и пржете заедно за дваесет минути, покриен капак сад и да се намали топлина. Потоа разредена со мала количина на брашно во малку вода, се прелива остатокот во сад со врела вода загреана и внесете го решение брашно додека мешање енергично. Антена зачинет со сол, бибер и даде тркалање вари десетина минути. Потоа додадете павлака и melenko сецкан зеленчук, се меша, давајќи се вари повторно, и потоа да го исклучите шпоретот и сок даде пијалак за десет минути.

Видео: Како да се направи сос

Видео: Како да се направи сос за леќата Како да се готви трошлив леќата