Салата од цвекло и моркови

Во студената сезона уживаат освежителен салата не е секогаш можно, и зеленчук не се во сезона, не е задоволен со својот вкус. Да се ​​занесе во светло салата мезе, не мора zatarivatsya краставици, домати и ротквица, во студената сезона добра салата и да се добијат со сезонски зеленчук, како што се цвекло и моркови.

Салата со цвекло, зелка и моркови

состојки:

• зелка - 1 глава;
• моркови - 2 парчиња;.
• цвекло - 3 парчиња;.
• таан сос - 3 лажици. лажици;
• сок од лимон - 2 лажици. лажици;
• соја сос - 1 лажица масло. лажица;
• пипер - 1/2 лажиче ;.
• сол - да вкус;
• семки од тиква.

подготовка

Зелката се чисти од надворешните листови и миење. Моркови и цвекло чисти од кожата. Бришење на сите состојки на ренде, зелка shinkuem на парична казна уништувач.

Во одделен сад, подготовка на филот: измешајте сок од лимон, соја сос, бибер, сол и таан сос. Измешајте го зеленчукот со облекување во салата сад и служат, гарнитури со семки од тиква.

Салата од цвекло, моркови и компири

Салата од цвекло, моркови и компири, и на едноставен начин - салата, е присутна на нашата маса не е прв десетина години. Па зошто да не му оддадат почит на овој славен, време-тестиран сад и се готви за вечера денес во малку повеќе модерна форма?

состојки:

• моркови - 2 парчиња;.
• компири - 2 парчиња;.
• Цвекло - 1 компјутер;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• краставички - 75 g;
• павлака - 1 лажица масло. лажица;
• мајонез - 1 лажица масло. лажица;
• каперси - 1 лажица масло. лажица;
• сол и бибер - да вкус;
• зеленчук за декорација.

подготовка

Моркови, компири и цвекло ми, но не е чист. Стави зеленчук во тава: моркови и компири заедно, и цвекло - одделно, така што нема да дамка на остатокот од зеленчук. Пополнете го зеленчукот со вода и го стави на шпоретот. Откако водата врие, намалување на оган и се готви на сите за околу 40 минути, или додека не омекне. Отфрлите вода, давајќи им зеленчук кул и ги исчисти од кожата.

Сега доаѓа времето на сечење, се исецка зеленчук за салата треба да биде на мали коцки. На патот, не заборавајте да се ситно исецка на кромид, кисели краставички и зелена боја.

Мајонез, павлака и каперси се мешаат во посебна плоча, сезоната со сол и црн пипер. Зеленчук облечени со сос и служат на масата, не заборавајте да ги красат салата зелена.

Цвекло салата со морков и јаболко

состојки:

• цвекло - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• зелено јаболко - 1 компјутер,.
• магдонос;
• . Сок од лимон - 1 лажиче;
• Бело вино оцет - 2 лажички ;.
• . Med - 1 лажиче;
• . Сенф Дижон - 1 лажиче;
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• сол, црн пипер.

подготовка

Цвекло и моркови се мијат и чистат од кожата. Бришење, и зеленчук и јаболко на груб ренде. Во мал сад, се меша со сок од лимон, оцет, мед, сенф Дижон и маслиново масло. Сол и бибер.

Стави рендан зеленчук во салата сад и облечени со сос подготвени да вкус. Посипете салата со сецкан магдонос и, ако сакате, семки или ореви.

Салата со сирење, цвекло и моркови

состојки:

• репка - 1 кг;
• моркови - 6 парчиња;.
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• сол, црн пипер;
• сок од портокал - 3 лажици. лажици;
• вински оцет - 1 лажиче ;.
• тарос - 1 лажиче ;.
• цикорија - 3 парчиња;.
• Козјо сирење - 250 g;
• pecans - по вкус.

подготовка

Моркови и цвекло чисти и се сече на големи парчиња. Ставете го зеленчукот на сад за печење и се прелива маслиново масло. Сол и бибер по вкус сè. Печете моркови со цвекло на 200 степени додека не омекне (околу 25-30 минути). Ние им даде зеленчук, за да се излади за 5 минути.

Во меѓувреме, посебно размахване сок од портокал, оцет и маслиново масло остатоци. Додади на облекување да мелени tarhun.V длабок сад или ширење на табла печен зеленчук и се прелива нивните облекување. На врвот на салата организира малку делови од козјо сирење, сецкани ореви и им служи на сите на масата.

Видео: слоевит салата "трио" со моркови, цвекло и сирење

Видео: Диететски јадење Цвекло салата од зелка и морков салата јаболко слабеење Dієtichnі Jedlo

Видео: Салата од цвекло "Омилен".