Вкусни бухти во рерна со тесто

Нема ништо поубаво од вкусни, мирисна воздух и домашна колачи. Задоволството на дегустација тоа е достоен за тоа да се трошат многу малку време да се подготви.

Ние нудиме едноставни и достапни рецепти за вкусни домашни бухти од квасец тесто во рерна, кои несомнено ќе вас и вашето домаќинство се допаѓа.

Рецепт за повеќето вкусни бухти од квасец тесто

состојки:

• Полномасно млеко - 520 ml;
• путер - 0,5 пакети;
• шеќер - 210 g;
• свежо компресирана квасец - 30 g;
• три пилешко јајца;
• две стандардни вреќи со ванилин шеќер;
• пченично брашно;
• мали прстофат сол;
• суво грозје, цимет, афион или суво овошје (Опционално) - по вкус.

подготовка

На првиот чекор да се земе за активирање на квасец. За таа цел, половина чаша полномасно млеко се загрева на температура од 40 степени, распуштање на свеж квасец во него, се раствора и триесет грама шеќер и иста количина на брашно и ставете многу топло, пријатно место за петнаесет минути. Потоа, кога пена тестото, се прелива остатокот од топло млеко, се фрли доста малку сол и топла стопен путер. Една третина чаша шеќер се мешаат со јајца и да се сврти во меки пена со миксер, додавајќи дека во процесот на ванилин шеќер. Ставањето на пијалак со слатки путер и јајце мешавина, се промешува, и полека се вовлекува како резултат на маса брашно почетна месење. Ние продолжуваме да се прелива брашно, додека не се добие малку мека и се држат својата текстура. Сега се стави во сад, да се покрие со чиста крпа и оставете да се застане на топлина и удобност на триесет минути.

Како што поминува времето, се подели на тесто во половина и наново секој од нив пред формирањето на околу еден и пол сантиметри дебела. Следно, пополни кифла да вашиот вкус. Вие едноставно можете да посипете на површинските слоеви на шеќер, додадете цимет, афион или прошири претходно измиени, бари на пареа во топла вода, а потоа obsushenny суво грозје или други сецкани суви плодови.

Менува исполнет ролна тестото и се сече на парчиња со дебелина од пет сантиметри. Дали tucks со една рака и ставете долу на производот пред-пената путер за печење на растојание едни од други. Ние се залагаме за печење со ќорци четириесет минути во топлина за проверка и зголемување на нив во големина. Тогаш ние слој на површината на производи со мешавина од жолчка од јајце, една лажица вода и малку ванилин.

Сега ние треба да се пече вкусна леб ролни од квасец тесто во претходно загреана 185 степен рерна додека златни и мирисна, можете да уживате во вкусот на домашни колачи.

Вкусни квасец ролни на вода - постен рецепти

состојки:

• вода - 320 ml;
• свежо компресирана квасец - 45 g;
• рафинирано растително масло - 110 ml;
• шеќер - 60 g;
• нотка на ванила;
• мали прстофат сол;
• шеќер во прав.

подготовка

И покрај бухти посно тесто основа на овој рецепт излезе многу вкусна и пријатно. За нивно подготвување, прво стави го тестото. Растворете квасец во млака вода, растворлив шеќер и лажица за три лажици брашно и оставете на топло петнаесет минути за да го активирате ферментација.

Како што минувало времето, додадете малку сол, ванила, истурете maslitse префинет и просејува брашно. нејзините износот утврден емпириски, podsypaya постепено постигнување на мека текстура и малку се држат тест. Ние се земе во предвид дека тука на брашно е подобро да се стави помалку од подолго време, во спротивно може да го уништи вкусот на готови производи. Во недостаток на мала количина од него е лепливост на тесто, кое може да се коригира со рака со масло за подмачкување кога мешање и pripyleniya површина за време на формирањето на производи.

Понатаму формирање ролни како и во претходниот рецепт, зачинет со шеќер или други полнила. Пред печење е потребно да се даде производи да се застане на топлина за пристап, а потоа, ако сакате, површината посеан со вода, pritrushivaem шеќер и се пече додека не се подготвени и румен.

Видео: Леб Леб Рецепти

Видео: бухти квасец тесто со сирење | едноставно вкусни