Полнети кинеска зелка

За разлика од класичниот метод зелка готвење

Рецепт Полнети кинеска зелка

состојки:

• Кинеска зелка - 1 компјутер,.
• мелено говедско месо - 300 g;
• Слика - 4 лажици. лажици;
• зелена - на барање;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• растително масло:
• сок од домати - 1 лажица масло;.
• супа - 1.5 V;.
• зачини.

подготовка

Сега кажете како да се подготват полнети зелка. Значи, прво намали стебленца на зелка и зеленчук да се интерпретира во поединечни листови. Сега ние им се вари не повеќе од една минута во врела вода додека тендер. Потоа се префрлат лисјата варен во сад и да им даде да се исцеди и да се излади правилно.

И овој пат, ајде да се подготви кутии за зелка ролни. За оваа бројка се пре-натопени за половина час во ладна вода, а потоа се мијат неколку пати. Лушпи од кромид, ситно shinkuem. Билки правилно, се мие, се ослободи од и ситно се исецка. Сега се поврзете еден сад мелено говедско месо, натопени ориз, кромид и свежи билки. Бибер и се зачинува со сол по вкус на полнење и се меша темелно. Откако се е спремно, ние почнуваме да се направи себе полнети.

За да го направите ова, се лист на кинеска зелка, се шири на тоа малку варен додатоци работ да пафта до центарот и навивам, даваат форма на зелка полнета. Слично на тоа, продолжи со сите листови зелка.

Следно, се тавата се загрее, се посипува со малку растително путер и шириме нашата зелка ролни цвест страна надолу. пржете на двете страни, а потоа нежно ја префрлат во длабока тава.

Сега чистење на моркови и кромид, моркови, а потоа се фаќа за груб ренде, ситно исецка на кромид и. Фрај зеленчук во растително масло, додадете ги сок од домати, се меша, да додадете малку сол и бибер сос. Врие се што до тогаш, додека зеленчукот се тендер.

Пополни како резултат на нашата пржени зелка ролни, се става во супа и варете на тивок оган со капакот затворен за околу 30 минути Подгответе се полнети ширењето кинеска зелка на голем послужавник, истурете ја киселата павлака, посипете со сецкани свежи билки, и се сервира.

Мрзливи полнети зелка

состојки:

• Кинеска зелка - 1 компјутер,.
• Турција филе - 300 g;
• свежи печурки - 5 парчиња;.
• грануларна кајмак - 300 g;
• домати - 1 компјутер;.
• свежи билки;
• Лук - 3 чешниња;
• зачини.

За сос:

• домат паста - 2 лажици. лажици;
• вода - 3 лажици. лажици;
• зачини;
• Лук - 1 чешне.

подготовка

Да се ​​подготват полнети зелка мисиркини гради или пилешко изми, се обработуваат и се сече на мали коцки. Потоа лежев од месо во длабок сад, додадете гранули кајмак, сецкани печурки, ситно сечкани домати, магдонос, сезоната со сол, кутии и црн бибер по вкус. Сите се промешува и се остава на кутии настрана. На шефот на кинеска зелка Листовите се откачува, ги изостави за 2-3 минути во вода што врие кул, и тешко рабовите се сече со нож, или малку одбие. Сега се прошири за полнење месо на зелка лист и заврши цврсто во ролна.

Зелка полнета ние смена во подмачкан со растително путер сад за печење и се обратат на сос. За да го направите ова, се меша доматно пире со сецкан билки, додадете лук и се прелива со малку вода. Оваа мешавина се подмачкуваат секој полнети зелка и испрати сад во загреана рерна на 200 степени. Печете полнети листови зелка во кинеската зелка 35-40 минути.

Видео: Полнети кокошка - брзо, вкусни и здрави

Видео: Полнети кинеска зелка со месо Турција

Видео: Како да се подготват полнети зелка со месо и ориз